もち麦混ぜて炊くと臭い

匿名

建築家

24/09/26 14:47:33

ママスタでもち麦お勧めしてるの何回も見たけど、かなり臭くて

検索したら、洗うとか水に浸けると書いてるけど、吸水しちゃって水加減が分からなくなる
水加減2/3 位にしたら良いかな?
洗ったりしたくない人はお酒入れるっても書いてあったけど、やってる人いる?

玄米も大麦も十六穀米も大丈夫だけど…

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.30 ネイルアーティスト

    24/09/28 14:37:03

    >>3
    この人、草生やしてるけど、乾燥したもち麦に倍量の水なのに、洗ってから倍量じゃ水が多過ぎるわよ

    洗ってから軽量って、草ぼうぼうで除草剤が必要

  • No.29 理容師

    24/09/27 00:40:52

    >>26このトピ主上げるの必死で笑た

  • No.28 催眠術師

    24/09/26 23:44:04

    外国産のは私もダメだったけど、国産のは全然気にならなかった。

  • No.27 美容師

    24/09/26 23:39:01

    >>19
    もち麦がダメなんじゃない?それならもう白米か大丈夫な大麦にするしかないよ。
    そこまでしてもち麦食べないとダメ?

  • No.26 美容師

    24/09/26 22:13:56

    >>22
    あ、よく見たらレスした人と私同じニックネームなんだ!もしかして同一とか思った?
    こういう時ってどうしたらいいんだろう…何かごめん

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  • No.25 美容師

    24/09/26 22:10:30

    >>22
    初めて書いたよ?ダメなの?
    てかはくばくも色々種類あるよね

  • No.24 デザイナー(ファッション)

    24/09/26 22:10:20

    少なくしてみたらどう?
    うちは食べる量の問題で目安より少なく入れてるよ。
    1合に対して20〜30g入れてる。

    ちなみに、吸水させるときにもう全体の水分量は決めてて、量ってタッパーに入れて冷蔵庫、翌朝中身を全部炊飯釜に入れて炊く。

  • No.23 パイロット

    24/09/26 22:06:18

    うちもはくばくのもち麦使ってる
    確かに匂いが気になるけど体のためと思って食べてる

    ちなみにアスパラの後のおしっこの匂いわかります

  • No.22 建築家

    24/09/26 22:03:22

    >>20
    あなたさ、その商品名、初めて書いたよね…

  • No.21 建築家

    24/09/26 22:01:39

    やっぱりアスパラガス食べた後のおしっこの強い臭いを嗅ぎ取れる人と嗅ぎ取れない人がいるのと同じなのかな と思う。
    昔はその事実が分かっていなかったわけだし

    もち麦ごはんご飯は、臭いか臭くないかのレベルの臭さではなく、強い臭い。
    粘土みたいな油焼けしたしたみたいな
    不快な臭い。

    因みに私は食べ物の好き嫌いは本当に少ない。

  • No.20 美容師

    24/09/26 21:54:24

    >>19
    白米好きのためのもち麦ってのだようちは
    白米のように仕立てたってやつ
    それ食べて臭かったって事?

  • No.19 建築家

    24/09/26 21:50:38

    >>15 >>18
    はくばくのもち麦、それを最初の時に買ったけど、私は臭くて駄目でそれ以降はもち麦単体の商品は避けてきた。

    はくばくの十六穀米とビタバァレーは、ずっと使ってきたけど、大丈夫
    メーカーの問題ではない。

  • No.18 美容師

    24/09/26 21:45:07

    >>15
    うちもはくばくのもち麦、同じく臭いとか全く気にならない

  • No.17 建築家

    24/09/26 21:40:28

    >>12
    洗えとか、お酒入れるとかは袋には書いてない
    でも、臭いで検索すると出てくるのよ
    糠の舞文が臭うらしい

    https://yamakura-nouen.co.jp/mochimugi-kusai/

  • No.16 建築家

    24/09/26 21:36:03

    >>10
    大麦は最初から大丈夫
    トピ文に書いてるけど、ずっと使ってる

    臭くて駄目なのは、もち麦だけ

  • No.15 美容師

    24/09/26 20:22:13

    私ははくばくもち麦ってやつを入れてるよ。
    洗わずにお酒とかも入れない。水に浸さなくていいって書いてるけど、お米研いだ後に入れてるから一緒に浸してる。
    匂いは気にならないかな。あまりもち麦好きじゃない子どもも文句言わずに食べてるよ。
    私は健康目的だけど、効果はわからない。

  • No.14 看護師

    24/09/26 20:21:55

    私も苦手。ちなみに焼き立てのパンの匂いも苦手。無理せず白米にしましょ。

  • No.13 執事

    24/09/26 20:20:53

    匂いよりオクラみたいなネバつきのほうが気になるわ。慣れたけど。

  • No.12 ミキサー

    24/09/26 20:17:47

    もち麦の袋に美味しい炊き方って書いてあるけど洗えなんて書いてないよねえ

  • No.11 公園でハトに餌与える人

    24/09/26 20:17:28

    臭い?うち全然気にならないw

  • No.10 理学療法士

    24/09/26 20:15:42

    我が家は無洗米にもち麦なので洗ってない
    麦の匂いはするけど、別に臭くはない
    トピ主さんは麦の匂いが苦手なのかも?

  • No.9 建築家

    24/09/26 20:08:29

    >>3
    >洗って軽量しないとw


    誤字はスルーしても、その書き方じゃ分からないよ
    洗ってから計るの?
    何を計るの?
    かさ?それとも重さ?
    倍量って書いたって、分かってるのは書いてる本人だけだよ

    洗ってから計量では、ザルにあげても完全に乾燥させなきゃかさも重量も増える

    お米だけで洗って計量するのは当たり前で分かってる
    普段から雑穀混ぜて食べてるし、常識的に分かる事

    洗って軽量しないとw って書いてるけど、まさか、乾燥したもち麦100gに対して水200 ccって事じゃないよね?

  • No.8 建築家

    24/09/26 19:56:05

    >>5
    2回とも臭いからメーカーとか関係ない
    ネットにも臭いってのは書いてある

  • No.7 パート(レジ締め)

    24/09/26 19:56:04

    >>3
    私もこの方法

  • No.6 パート(レジ締め)

    24/09/26 19:54:59

    私ももち麦は臭いが気になる方だけど、健康のためなるべく食べています。
    臭いはもち麦や押し麦の表面にの肌ぬかが原因だそうで、洗って水にさらす
    日本酒を少し加える
    炊き上がったら保温はNG 食べきれない分は冷凍。
    これで幾分マシになりました。

  • No.5 美容師

    24/09/26 19:47:59

    臭くないけどな
    何処のメーカーの?

  • No.4 建築家

    24/09/26 19:45:53

    >>2
    何年も前に買って臭くて駄目だったけど、米不足もあって今月上旬に買ってみたけどやっぱり臭くて駄目

    アスパラ食べた後のおしっこが臭いのが分かる人と分からない人がいるみたいに、臭いと感じる人が一部の人なのかな?
    と思う位に、美味しいと書いてる人ばかりで凄く不思議

  • No.3 ブリーダー

    24/09/26 19:40:20

    ママスタでは勧めたことないけど毎日炊いてる。
    洗って軽量しないとw

    洗ったもち麦をザルにあげて、倍量の水に30分ほど浸しておけばいいだけだよ。米と混ぜる時は、米だけ洗米して、お酒入れるならここで加えて、炊飯器ラインの水入れて、浸したもち麦を浸した水ごと入れて、スイッチ入れる。

  • No.2 言語聴覚士

    24/09/26 19:38:23

    お米の価格上昇でうちももち麦を混ぜたんだけど臭いとかはなかったよ?
    業務スーパーで買った国産もち麦安いからどうかな?って思ったけど

  • No.1 建築家

    24/09/26 19:33:06

    美味しい美味しいって書いてる人達、あれを臭いと感じないの?

    表示変わって、切り替えないと新しいトピは目に入らないんだよね

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