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急上昇
母が何事にも圧をかけて体験させない
てんぷらうどん鍋
24/04/09 09:43:47
牛乳を一気に入れるのか少しずつ入れるのか、炒めた小麦粉とバターが熱いうちにやるのか冷ますのか、コツとして書いてることが結構バラバラだと思って。
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24/04/09 09:53:13
ちなみに今は具材とバターと小麦粉で炒めて牛乳もドバーっといれてる。 これでもうまくできる。
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24/04/09 09:51:33
冷ますとなめらかなのかな？小麦粉とバター熱いうちに牛乳少しずつ入れてコンソメいれても上手くできるよ。
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No.2 あまご鍋
24/04/09 09:53:13
ちなみに今は具材とバターと小麦粉で炒めて牛乳もドバーっといれてる。
これでもうまくできる。
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No.1 あまご鍋
24/04/09 09:51:33
冷ますとなめらかなのかな？小麦粉とバター熱いうちに牛乳少しずつ入れてコンソメいれても上手くできるよ。
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