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ラフテー鍋
24/02/05 13:22:23
パウチになっていて、冷凍のやつ カットされてない5キロの牛タン貰ったんだけど みんなならこれどうやって食べる？
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24/02/05 14:12:15
500グラムなら普通に切って焼くだけですぐ無くなっちゃうよ。塩胡椒で焼いても良いし、切ってから味噌漬けにして焼いても美味しい。 タン元はスライスにして焼いて、舌先の方は煮込むという手もあるね。 因みに、ブロックの状態だと物によっては筋を取ったり少しお掃除する必要があるけど大丈夫そう？
返信
24/02/05 13:46:31
５００グラムならスライスして塩振って焼く。 余ったら塩漬けか味噌漬けにする。 煮込みが好きな人なら牛タンシチューでもいいと思うけど。
24/02/05 13:33:46
先日、息子がそういう牛タンブロックを1キロ買ってきたので、１センチくらいの厚さに切って焼いたのと、牛タンシチューにしたよ。
24/02/05 13:26:40
>>2 シチューっていう考えがなかった！いいね！
24/02/05 13:24:50
５キロって何本分かと思ったｗ せっかくだから厚切りにして牛タンシチューとかは？
1件
24/02/05 13:23:15
5キロじゃなくて500ｇだった
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No.6 ひとめぼれ鍋
24/02/05 14:12:15
500グラムなら普通に切って焼くだけですぐ無くなっちゃうよ。塩胡椒で焼いても良いし、切ってから味噌漬けにして焼いても美味しい。
タン元はスライスにして焼いて、舌先の方は煮込むという手もあるね。
因みに、ブロックの状態だと物によっては筋を取ったり少しお掃除する必要があるけど大丈夫そう？
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No.5 おたまの置き場所に困る
24/02/05 13:46:31
５００グラムならスライスして塩振って焼く。
余ったら塩漬けか味噌漬けにする。
煮込みが好きな人なら牛タンシチューでもいいと思うけど。
返信
No.4 禍
24/02/05 13:33:46
先日、息子がそういう牛タンブロックを1キロ買ってきたので、１センチくらいの厚さに切って焼いたのと、牛タンシチューにしたよ。
返信
No.3 主 ラフテー鍋
24/02/05 13:26:40
>>2 シチューっていう考えがなかった！いいね！
返信
No.2 おたまの置き場所に困る
24/02/05 13:24:50
５キロって何本分かと思ったｗ
せっかくだから厚切りにして牛タンシチューとかは？
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1件
No.1 主 ラフテー鍋
24/02/05 13:23:15
5キロじゃなくて500ｇだった
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