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ひとりでも外でご飯を食べることはある?
23/11/24 21:48:45
大手の工場と比較してる人、意味わかってなそう 大手は基準値があって衛生管理とか厳しいし、器具や清掃はかなりちゃんとしてるよ デスマフィン屋は目地がカビだらけのところで撮影だし、1台のオーブンで3000個なんてありえない数焼いてたらオーバーヒート機能とか作動して十分な加熱が出来ていなかった可能性が高い ここまで報道された事件で逃げ切れるわけがない 良くて書類送検、体調不良者が出てるなら最悪は業務上過失障害で逮捕 そして今後はバザーとかゆるい手作りレベルでも色々規制をかけるはず 役所のメンツ潰すと怖いよ
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No.2865 カチャーシー(沖縄)
23/11/24 21:48:45
大手の工場と比較してる人、意味わかってなそう
大手は基準値があって衛生管理とか厳しいし、器具や清掃はかなりちゃんとしてるよ
デスマフィン屋は目地がカビだらけのところで撮影だし、1台のオーブンで3000個なんてありえない数焼いてたらオーバーヒート機能とか作動して十分な加熱が出来ていなかった可能性が高い
ここまで報道された事件で逃げ切れるわけがない
良くて書類送検、体調不良者が出てるなら最悪は業務上過失障害で逮捕
そして今後はバザーとかゆるい手作りレベルでも色々規制をかけるはず
役所のメンツ潰すと怖いよ
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