わずか2か月で450円値上がり…経験したことない高値に　異例の暑さで生産者も「もう限界」

トマト1kg当たりの小売価格の全国平均は、8月上旬には700円ほどでしたが、先週になると1150円に。2か月で450円も値上がりしています。この状況に買い物客も工夫を重ねています。

＜買い物客＞
「すごく高くなったと思います。自分の家族に合った量を残さない量で選ぶとか。とにかく1人当たりの量を減らす」「（値上がり以前は）これと普通のサイズを両方買うとかしていましたけど、そうすると傷みが早くなっちゃったりとかもあるので、いまは無駄な買い方はしなくなりました」

価格高騰の原因となっているのが、つい先日まで続いた“異例の暑さ”です。焼津市で50年以上続く「増田トマト農園」を訪ねると･･･。

増田トマト農園　増田英樹さん＞
「これは尻腐れ果といって、気温が暑過ぎて肥料を吸えなくなる。黒くなったり凹んだりして商品にならない。（例年と比べた収穫量は）6～7割くらい。正品になるものがすごく少ないので」

トマトは、気温が35度以上になると成長が止まってしまうそうです。さらに、せっかく実った果実も暑さが続けば、割れてしまったり、大きく育たないまま熟してしまったりと不良が発生します。＜増田トマト農園 増田英樹さん＞
「7月、8月、9月の積み重ねで、いまのトマトはできているので、いまちょっと涼しくなっても、この実が変わるわけじゃない。これだけ暑いのが続くともう限界かなって思っていますね」

このトマトの高騰、いつまで続くのか。JA静岡経済連の藤原健裕部次長に聞いたところ、11月中旬ごろには、価格が落ち着くのではないかということです。

トマトは花や実がつく際に暑さの影響を受けやすいそうで、ようやく涼しくなってきたことで、これからできるトマトは影響を受けず、出荷量も回復し、秋も深まる11月中旬ごろには、手にしやすい値段になりそうです。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/sbs/772161