

コールスローサラダ

ケンタッキーコールスローレシピ

キャベツ1／4玉分
キャベツみじん切りして塩振ってよく揉んで30分放置して水気絞る

玉ねぎニンジンみじん切りしてキャベツと混ぜる
砂糖小さじ2、酢小さじ2～3 マヨネーズ大さじ2、ホイップクリーム大さじ1

好みでロースハムとかコーン入れても良いよ