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久松公園
ネットで色々見てやるんだけど、いつも砂が残っています。
最近やったのは水500ミリ、塩15g
バットに貝が少し浸かる位に置いて、4～5時間キッチンに置いています。
バットには吐き出した砂やその他いろいろ沈んではいるんだけど、ジャリジャリが残ってる。
何が悪いんだろう？アドバイスをお願いしまいです。
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.26 城址公園・白船岡石川堤
23/05/10 21:30:17
貝が浸かるほど塩水を入れたらダメ
貝が半分くらい出てるくらいがいいよ
管を伸ばして水を吸ったり空気を吸って呼吸をしたりする方が傷まない
あと寒すぎるのも休眠しちゃうから夏以外は冷蔵庫はやめて
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No.25 茂原公園
23/05/10 21:27:55
>>19
湘南乃風がわかりやすい(笑)
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No.24 お花見（それほど桜を見ない）
23/05/10 21:26:51
>>17
で、お湯に投入したとき
閉じてた貝がパカって開いていくのを見るとせつない
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No.23 匿名
23/05/10 21:23:10
貝を掘った時は海水もペットボトルにいれてお持ち帰りする。
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No.22 小城公園
23/05/10 21:18:44
>>19
おもしろい笑なんかかわいい
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No.21 琵琶湖疏水
23/05/10 21:14:17
バットじゃなくて ボールの中にザルを置いて吐かせる方が 吐いた砂がボールに落ちるよ
ボールとザルの底に高さに気を付けてね
差がないと駄目だよ
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No.20 弘前公園
23/05/10 21:12:00
関係ない話だけど子供の頃に塩水の中で管をめいいっぱいに出したのを指で触るとぶしゅっと中の水を吐き出すのがおもしろくてずっとやってた
慌てて殻を閉じて管を挟んじゃったりしてね
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No.19 忠元公園
23/05/10 21:02:07
バットにそのままだと吐いた砂をまた吸っちゃうから、ザルとか網？とかで貝に高さをだしてあげるといいみたいだよ
あとは、塩水と貝を破れにくい袋にいれて湘南乃風のようにブンブン回すといいと噂
まわしだして楽しくなった時、手から袋離しちゃって大惨事になった過去からあまりオススメはしない
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No.18 富士山
23/05/10 20:58:33
私はやったことないのだけど、味の素(合ってるかな？白いやつだよ)パラパラ入れると凄いって聞いたことがある。
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No.17 小諸城趾懐古園
23/05/10 20:56:27
あれって砂を吐いてる姿みると生きてるのねって罪悪感でるよね
まあ食べるけどさ
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No.16 嵐山
23/05/10 20:52:16
私もずっと上手くできなくて、あまり口を開いてる様子もないし、、と思ってクックパッド見たら
新聞紙を上にかけて暗くするといいと書いてあってやってみたら、大成功！
途中で見たら、口もすごい開けてた びっくり
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No.15 主 久松公園
23/05/10 20:52:01
アドバイスを下さってありがとうございます。
たくさん教えて頂いたので、ここでしめます。
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No.14 主 久松公園
23/05/10 20:50:33
>>10
親切にサイトを貼って下さってありがとうございます！
バットに網を入れてそこに貝を乗せてはいたんですが、置き方も悪かったのかもしれません。
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No.13 主 久松公園
23/05/10 20:48:52
>>8
ありがとうございます。
私も冷たいと良くないと見て、外に出していたんですが、適温は20度なんですね。
スーパーで買うので鮮度は悪くはないと思うんですが、温度を意識して今度やってみます！
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No.12 主 久松公園
23/05/10 20:46:25
>>7
ありがとうございます。
暗くて涼しいを頭に入れて次はやってみます！
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No.11 主 久松公園
23/05/10 20:45:04
>>6
ありがとうございます。
コメント見るまで水と塩の量ばかり気にしていて暗くしていませんでした。
次は暗くしてからやってみます！
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No.10 霞間ヶ渓
23/05/10 20:44:45
貝は呼吸してる。吐き出した砂をまた吸い込むから、貝がバットの底に触れないように、バットならセットになった網、ボウルならサイズが合ったザルを重ねて底上げしないといけない。
参考:
https://mi-journey.jp/foodie/56902/
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No.9 主 久松公園
23/05/10 20:43:46
>>5
ありがとうございます。
キッチンのライトは消していましたがお昼は明るいままでした。
アルミホイルを被せて冷蔵庫で砂抜きをチャレンジしてみます。
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No.8 あーさーくーらー！！
23/05/10 20:42:23
適温は20度、アルミホイルなどで暗くする。
それから、鮮度が良くないと砂は抜けないよ。
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No.7 日光街道桜並木
23/05/10 20:42:21
涼しいところに置いて新聞紙をかけて暗くするのがポイント
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No.6 弘前公園
23/05/10 20:41:15
暗くしてる？
暗いほうが砂吐くと思う
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No.5 お花見（誰の飲み物かわからない）
23/05/10 20:41:00
塩入れてアルミホイル被せて暗くして冷蔵庫に数時間。ちょっと砂が残るときはあるけど、ほぼ大丈夫。水はたっぷり。
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No.4 主 久松公園
23/05/10 20:40:34
>>2
ありがとうございます！
次は冷蔵庫でやってみます。
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No.3 主 久松公園
23/05/10 20:38:52
>>1
ごめんなさい。砂抜きです！
塩抜きってなんだよ！ですね。
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No.2 日光街道桜並木
23/05/10 20:37:45
私は冷蔵庫に入れてます。
その方がいいと聞いたことがあって。
確かではないですが、でも砂が残ってることはほとんどないです。
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No.1 足羽川・足羽山公園
23/05/10 20:36:36
砂抜き？塩抜き？
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