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三多気
テレビ番組「料理の鉄人」の〝中華の鉄人〟として知られる、料理人で四川飯店グループ会長、陳建一（本名・東建一）さんが１１日、東京都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。６７歳。東京都出身。同グループが１４日、公式サイトで発表した。葬儀は近親者で執り行われた。後日、同グループ社葬、お別れの会を開くという。
日本中国料理協会会長でもあった陳さんは１９５６年１月５日、日本に初めて四川料理を広め、四川料理の神様と呼ばれた故陳建民の長男として、東京で生まれた。東京中華学校を経て、高校、大学と玉川学園で学んだ。卒業後、父親の経営する赤坂四川飯店にて修業を開始。１９９０年、父の後を継ぎ赤坂四川飯店社長へ就任した。
１９９３年、フジテレビ「料理の鉄人」に中華の鉄人として、「NHK きょうの料理」の講師として出演した。テレビ、雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍。２０１５年より四川飯店グループ会長。四川料理の普及や後進の育成にも努めた。著書に「鉄人陳建一の中華料理」「陳建一の毎日のおかず」「本音で作る僕の料理」「鉄鍋の掟」「父の仕事を継ぐ 自分の味をつくる」など。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/5bc35ad864608d3b4561500961689e37aa93562c&preview=auto
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No.23 三多気
23/03/14 15:00:45
まだまだ若いのに残念だな。
料理の鉄人も見てた。
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No.22 お花見（三分咲き）
23/03/14 13:02:45
料理の鉄人家族でめちゃくちゃ観てた。悲しすぎる。
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No.21 芦野池沼群県立自然公園藤枝ため池
23/03/14 12:39:00
話の面白いおじさんだったよね。
まだ若いのに残念だね。
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No.20 霞間ヶ渓
23/03/14 12:36:36
今夜は麻婆豆腐にしよう……合掌
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No.19 ～
23/03/14 12:32:01
この間テレビで見たばかりなのに
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No.18 海津大崎
23/03/14 11:51:43
67才ならまだお若いのに。
冷凍食品の陳さんのシュウマイ大好きです。
ご冥福をお祈りいたします。
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No.17 大法師公園
23/03/14 11:15:23
懐かしい名前。30年くらい前にテレビでよく見てた。67歳ってまだ若いね。
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No.16 サクラ
23/03/14 11:13:27
最近の料理番組はつまらんな
昔の方がバラエティーに富んでた
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No.15 衣笠山公園
23/03/14 11:06:00
>>13
もうそんなに前なんだねー
ASAYANで3分クッキングとかやってた頃も同じかな
あれめちゃくちゃ好きだったわ笑
返信
No.14 高松公園
23/03/14 11:03:34
料理人ブームの頃よく観たわ
67歳なんてまだこれからだろうにね
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No.13 三春町のシダレザクラ
23/03/14 11:02:18
料理の鉄人の時は30代だったってことか
ちゃんと見てなかったからか当時60代位かと
勝手に思ってた
返信
1件
No.12 岡城公園
23/03/14 11:00:24
>>6
道場さんは現役だよね。
お元気でまだまだ活躍を続けてほしい。
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No.11 三春町のシダレザクラ
23/03/14 10:57:13
麻婆豆腐に卵入れるとまろやかになるってのを聞いて真似してます
ありがとうございました
天国で安らかにお眠りください…
返信
No.10 足羽川・足羽山公園
23/03/14 10:55:16
>>9
似たような番組もやってたけど
やっぱり料理の達人には敵わないよね
ご冥福をお祈りいたします
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No.9 お花見（三分咲き）
23/03/14 10:53:53
びっくりしました。まだお若いよね。
又鉄人再開しないかなと思ったのに
(泣)
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1件
No.8 桜山公園
23/03/14 10:50:30
>>7
こっちの方が時間は先みたいだね
先にトピ立ってるの知らずに向こうが立てたんじゃない？知らんけど
ま、関係ないのでどっちでもいいわ
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No.7 鏡野公園
23/03/14 10:48:53
トピ２つあるけど
一つにまとめたらどうだろう。
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1件
No.6 高田城址公園
23/03/14 10:46:00
周、道場、陳さん
この3人は全国区だよね
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1件
No.5 霞ヶ城公園
23/03/14 10:44:03
まだ若いイメージある
テレビにも最近まで出てたような…
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No.4 隅田公園
23/03/14 10:42:40
確か息子さんがあと継いでるんだよね。
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No.3 北上市立公園展勝地
23/03/14 10:41:41
お若いのにお気の毒に…
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No.2 二十間道路桜並木
23/03/14 09:58:08
中華っていうと、陳さんか周さんってイメージだったな。
一時期すごいテレビに出てたよね。
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No.1 常盤公園
23/03/14 09:55:18
料理の鉄人観てたわ
ご冥福をお祈りします
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