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新シェケル
最近どこのスーパーで合挽肉買っても
脂ばっかりで白っぽくて
ハンバーグにして焼いたらものすごく縮む(T-T)
焼いた時に出るのは肉汁じゃなくて脂だよね、
なんだか損した気分。
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.27 マラウイ・クワチャ
23/02/20 18:32:42
安めのスーパーのは白っぽい
そんな安くないスーパーは赤くて焼いてもあんまり脂でてこない
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No.26 ソマリランド・シリング
23/02/20 18:29:32
分かる、脂多いよね。ハンバーグの時は油引かなくていいぐらい。あと、洗い物が大変。
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No.25 ギラ
23/02/20 18:28:12
国産のはそんなに油凄く無い気がする。
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No.24 ゼニー
23/02/20 18:04:36
縮むのは、こね過ぎなんです。
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No.23 銭
23/02/20 18:02:22
コストコのミンチがいいと聞きました
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No.22 ゼニー
23/02/20 18:01:43
脂多くても質が良ければ後味も気にならない。
まあハンバーグにそこまで肉汁は求めてないわ。
テレビで わ～ ってやってるけどさ
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No.21 匿名
23/02/20 17:59:49
豚ひき肉は白っぽいけど合挽きは白っぽくないけどな
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No.20 ゼニー
23/02/20 17:55:21
クックパッドマートの肉屋横丁の合挽き肉は、脂少ないし良いよ。
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No.19 ゴールド
23/02/20 17:29:47
なに食べたってバカ舌だから同じ
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No.18 主 新シェケル
23/02/20 17:28:03
みなさまコメありがとうございました
m(- -)m
行く店変えれば良いと思って色んなお店で買ってみたのですが、この頃はどこも同じように脂ミンチなので、みんなどう思っているのかちょっと知りたかったのもあって投稿しました。
ホント・・・こういうのってお店に言ってもお店で加工してなさそうだし、どこに苦情を言えば良いんだろう。
ちょっとしたサギですよね(;´д｀)
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No.17 アンティル・ギルダー
23/02/20 08:43:31
合いびき肉ではないけど、イトーヨーカドーの豚ひき肉いいよ
”生”豚挽き肉なんだけど赤身部分が多くて美味しいよ
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No.16 ウォン
23/02/20 08:40:51
たまにパサパサのスジっぽいのに当たる時あるよ
焼いたら硬くてまずい
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No.15 兌換マルク
23/02/20 08:38:51
>>13
そうなんですね、ありがとうございます。
うちもムネの挽肉買うんですけど、ササミって売ってないので試してみたいですね！
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No.14 アンティル・ギルダー
23/02/20 08:19:58
デパ地下の対面のお肉屋さんで買ってもめちゃくちゃ脂だらけだよ
今はどこで買っても焼くと脂がすごい
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No.13 ゼニー
23/02/20 08:14:40
>>12 私は特にハンバーグ作るのに挽き肉買って困ったことないから牛肉は挽いてもらったことないけど、鶏肉とかであっさりが好きだから笹身とか挽いてもらうことあるよ。
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1件
No.12 兌換マルク
23/02/20 08:11:03
>>3
オススメの部位ってありますか？
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1件
No.11 ボリバル・ソベラノ
23/02/20 08:07:04
>>9対面販売してるお肉屋が入ってるスーパーならしてもらえそう。
まあ、自宅でフープロでひき肉ってのもありよ。
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No.10 ガバ
23/02/20 08:03:26
わかる！
最近はひき肉を探して何軒もする。
脂と筋が多い商品が増えた。以前から合い挽きは解凍品だったけど、鳥や豚も解凍品が多くなった。
解凍品はやっぱり味が落ちる。
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No.9 キューバ・ペソ
23/02/20 08:03:18
>>3
そこらへんのスーパーでもそんなことできるのかな？！
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1件
No.8 円もたけなわ
23/02/20 07:59:47
ひき肉を買うスーパーと買わないスーパーがあるよね。お肉屋さんがある人いいな
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No.7
No.6 コスタリカ・コロン
23/02/20 07:58:16
同じようスーパーでも支店によって品質が違う気がする
いいお店が見つかるといいね
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No.5 ウルグアイ・ペソ
23/02/20 07:58:08
いつも買ってた合い挽きがある日を境に真っ白になって、一度買って使ったら揚げ物してるのかってくらい脂出てきてからは買わなくなった。
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No.4 ベリーズ・ドル
23/02/20 07:56:57
脂がいっぱいですがない？
アヒージョみたいになるミンチある。
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No.3 ゼニー
23/02/20 07:55:42
部位を選んでその場で挽いてもらえばいいんだよ
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No.2 フリヴニャ
23/02/20 07:52:29
うちの方だけかもしれないけどイオン系列のスーパーMの肉は質が悪い。魚もいまいち…
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No.1 主 新シェケル
23/02/20 07:50:35
今度は ちゃんとした肉屋さんに行こ(T-T)
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