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コイン
昔からお菓子作り好きだけど、初心者むけとされる型抜きクッキーって地味に難しくない？
チーズケーキやバウンドケーキやガトーショコラとかは失敗ないしお店っぽい味になるけど型抜きクッキーはなかなか上手く焼けたことない。均等な厚みに伸ばすのも苦手だし焼き時間も難しいし味も手作り感。シンプルなのが1番難しいよね
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No.5 主 コイン
23/02/13 09:51:35
分量もきちんとはかるし、材料の温度も気をつけてるんだけど型抜きクッキーだけはなかなか上手く作れないしお気に入りのレシピも見つからない。
フロランタンと型抜きクッキー作ったんだけど、手が込んでそうなフロランタンの方が美味しく簡単に作れたよ。
アイスボックスクッキーは作りやすいですよね！
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