- なんでも
- スイス・フラン
- 22/11/28 15:13:48
ジャガイモのキタアカリ剥いてるんだけど、表面が緑っぽいのは普通ですか?
青いジャガイモもは毒だと聞いたことあるけど、、
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ジャガイモのキタアカリ剥いてるんだけど、表面が緑っぽいのは普通ですか?
青いジャガイモもは毒だと聞いたことあるけど、、
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緑はアカン。
緑になってるのが皮の表面だけなら、緑色の部分をごっそり切り取って使うよ。中までそこそこ緑色なら使わない。
ジャガイモは品種に関わらず、アルミホイル等で遮光しないと、蛍光灯下でもすぐ緑色になっちゃう。
皆さんありがとう
ソラニンだね。
お腹壊すから食べるのはやめたほうがいいよ
緑色は、青カビなんじゃない('_'?)
ここで聞くよりグクれば良いのに