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大根の大量消費レシピ

  • なんでも
  • ハナキン・スカイウォーカー（華の金曜日）
  • 22/11/04 15:58:33

田舎から今年採れた大根が大量に届きました。
子のご時世なので近所にお裾分けするのも気掛かりで……
我が家で食べ切るつもりでおります。
ママスタの皆さんに大根を使ってレシピ、
アイデアを教えて下さい。

味噌汁、漬け物、おでんの具、大根田楽位は何とか
思いつきましたので。

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    • 33
    • 鳳仙花（エネルギッシュ）
    • 22/11/04 18:17:46

    王道のぶり大根、ふろふき大根

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    • すずらん（純潔、自然な美しさ）
    • 22/11/04 18:21:41

    みぞれ鍋。大根おろしをたくさん使います

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    • カモミール（逆境に負けぬ強さ）
    • 22/11/04 18:23:55

    千切り大根に塩をして搾る。
    かさが減るので食べられます。
    ツナ、ワカメなどと混ぜてサラダに。

    または同じ絞った大根を餃子の餡に混ぜて餃子にする。

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