地味にイヤな料理の下ごしらえ

匿名

立山ケーブルカー

22/01/24 16:58:24

玉ねぎの皮むき
ササミやカニカマのほぐし
他にもあるけど、今日はこれ。

人に言う事でもないけど、地味にイラつくので、ここで言わせてもらいました。スッキリした。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.1 白新線

    22/01/24 16:59:30

    揚げ物の衣付け

  • No.2 北上線

    22/01/24 17:00:25

    ごぼうの皮剥き
    アスパラガスの皮剥き
    ブロッコリーの茎の皮剥き

    すべてどこまで剥けばいいかわからない

  • No.3 富士急行大月線

    22/01/24 17:00:44

    みじん切り
    肉切ったまな板の消毒

  • No.4 信越本線

    22/01/24 17:02:24

    ピカタとか作る時の、ロース肉を一枚ずつ剥がして広げて粉と塩胡椒まぶす作業

  • No.5 小浜線

    22/01/24 17:22:11

    えびの下処理

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  • No.6 湘南モノレール江ノ島線

    22/01/24 17:23:21

    霜降り

  • No.7 身延線

    22/01/24 17:25:29

    ほうれん草や小松菜なんかの葉物を茹でるのがなぜかめんどくさい。
    ブロッコリーとかは苦じゃないんだけど。

  • No.8 ごめん・なはり線

    22/01/24 17:26:46

    にんにくしょうがの皮むき

  • No.9 富良野線

    22/01/24 17:27:08

    海老!
    背わたとったり
    殻剥いたりがいやだ

  • No.10 近鉄けいはんな線

    22/01/24 17:28:25

    野菜の皮むき
    旦那に簡単にカレーでいいよ、シチューでいいよとか,言われるとイラッとする。
    玉ねぎとかじゃがいもの皮むき面倒。

  • No.11 北近畿タンゴ鉄道宮津線

    22/01/24 17:29:51

    ササミやカニカマはフォークでガッガッで済む。
    私は米とぎ。
    毎日してるし「またか」って思っちゃう

  • No.12 近鉄けいはんな線

    22/01/24 17:30:05

    嫌だよね。私は処理されたものしか買わなくなった。玉ねぎも皮なしじゃがいもも皮なし

  • No.13 青い森鉄道線

    22/01/24 17:31:44

    今日はピーマンのワタ取り
    ひじきを水で戻して茹でる作業

  • No.14 神戸市営地下鉄北神線

    22/01/24 17:34:57

    鶏肉の皮剥ぐ作業

  • No.15 久大本線

    22/01/24 17:37:12

    おでん作る時かな。
    私のおでんは牛すじ入れるから、
    その下ごしらえとか、大根やジャガイモも蒸したり、べつに茹でるから 手間がかかるのよね。

  • No.16 筑肥線

    22/01/24 17:38:32

    ピーマンの種取り。
    果物の皮むき。
    大根すりおろし。

    キライだ。

  • No.17 東武小泉線

    22/01/24 17:38:47

    餃子のタネを作るのと包むのが面倒くさい。

  • No.18 平成筑豊鉄道門司港レトロ観光線

    22/01/24 17:41:25

    ほうれん草洗う
    根元切り落として3回水かえても土や砂
    たまに草混じってる

  • No.19 京阪本線

    22/01/24 17:49:13

    生肉切るのがイヤ。

  • No.20 匿名

    22/01/24 18:03:16

    ロールキャベツ作るときに キャベツ丸ごとゆでてやわらかくして破れないようにするのめんどいわー

  • No.21 熊本市電健軍線

    22/01/24 18:06:12

    おでんの下ごしらえ

    練り物を湯がいたり
    大根を米のとぎ汁で茹でるとかめんどくせー

  • No.22 木次線

    22/01/24 18:08:30

    鶏肉の下処理。脂や筋取ったりするの。

  • No.23 沖縄都市モノレール線

    22/01/24 18:09:07

    >>21
    ごめん、なんで練り物ゆがくの?油抜き?
    後、大根をわざわざ米の研ぎ汁で下茹でするのは素晴らしいと思うけどしなくても変わらないと思うよ。老婆心ながら。

  • No.24 名鉄小牧線

    22/01/24 18:14:08

    ささみの筋をとるのが苦手
    あとは、ごぼうのささがき、かぼちゃを切る、里芋の皮むき。

  • No.25 遠州鉄道鉄道線

    22/01/24 18:15:52

    煮魚系の霜降り

    カニカマは包丁の面で潰してスライドさせると一発ですよ。
    クックパッドで学びました。

  • No.26 鹿児島市電谷山線

    22/01/24 18:19:06

    >>21
    わかるー。
    おでんって一番面倒くさい笑

  • No.27 信越本線

    22/01/24 18:19:46

    ごますり

  • No.28 根岸線

    22/01/24 18:21:20

    ロールキャベツの下茹でとか、アボカドの皮むきやオレンジの皮むき

  • No.29 信楽高原鐵道信楽線

    22/01/24 18:21:58

    もやしを洗ってヒゲなどの気になるところをとる。
    もやしのシャキシャキ感は好きなのにあまり買えない、面倒で。

  • No.30 関西本線

    22/01/24 18:23:39

    玉ねぎのみじん切り。
    今はもう冷凍のみじん切り買ってる。

  • No.31 西武西武園線

    22/01/24 18:24:47

    めんどいね。
    海老の背わた取り。

  • No.32 身延線

    22/01/24 18:26:12

    トンカツや海老フライのパン粉とかつけるの

  • No.33 京急空港線

    22/01/24 18:39:31

    >>25
    ありがとー。カニカマやってみる。

  • No.34 日田彦山線

    22/01/24 18:43:52

    アサリ面倒くさい

  • No.35 東京メトロ丸の内線

    22/01/24 18:45:26

    お米研ぎ

  • No.36 阿佐海岸鉄道阿佐東線

    22/01/24 18:45:52

    みじん切り(特に玉ねぎ)

  • No.37 熊本市電上熊本線

    22/01/24 18:45:54

    フライパンで鶏肉焼く時に余分な油をキッチンペーパーで取る作業が地味に面倒。

  • No.38 弥彦線

    22/01/24 18:47:07

    玉ねぎじゃがいもの皮むき

  • No.39 熊本市電田崎線

    22/01/24 18:52:20

    鶏肉の余分な脂肪取ること

  • No.40 津軽鉄道線

    22/01/24 18:53:55

    カツの時とかに肉叩きやらフォークでブスブスする時 
    すごい残酷な気がして

  • No.41 名鉄空港線

    22/01/24 18:54:20

    じゃがいもの皮剥き

  • No.42 水戸線

    22/01/24 18:55:43

    野菜の水洗い


    特に葉物。丁寧にするからめちゃ面倒

  • No.43 山形新幹線

    22/01/24 18:57:44

    カレーの時などのじゃがいものかわむき
    いもなしカレー頻繁にある

  • No.44 相鉄いずみ野線

    22/01/24 19:21:00

    うん、ジャガイモ

  • No.45 匿名

    22/01/24 19:24:57

    ゆで卵の皮むき

  • No.46 熊本市電健軍線

    22/01/24 19:27:17

    干し椎茸もどす
    たまねぎ水でさらす

    時間かかるものは面倒。

  • No.47 名鉄竹鼻線

    22/01/24 19:27:58

    さといもの皮むき。
    手がかゆくなる

  • No.48 日高本線

    22/01/24 19:29:11

    ジャガイモの皮むきってみんな結構めんどくさいと思ってたんだ! 私もだよ!

    あとはごぼうの皮むき 泥落として、皮こそいで、切ってアク抜き までが非常にめんどくさい。

    あとこんにゃくの下茹で。

  • No.49 ひたちなか海浜鉄道湊線

    22/01/24 19:38:44

    >>47
    わかる!
    ヌルヌルするし、、、

  • No.50 匿名

    22/01/24 19:40:32

    とりもものすじ!
    だいっきらい

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