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ウワスジ
果物はどうしますか？下の子は4月が誕生日なのでいつもいちごをたくさん使ったケーキ作ります。上の子はもうすぐ誕生日でいちごが手に入らないから頼むんだけど、子どもはわたしの下手くそな料理でも手作りの方が喜んでくれて。中学の子です。チーズケーキが好きなんだけどチーズケーキは下の子が苦手です。なので小さめチーズケーキとメインのデコレーションケーキを作りたいです。
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No.26 主 ウワスジ
21/09/29 14:14:35
みなさん色々なアドバイスありがとうございます！
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No.25 友三角
21/09/29 10:06:00
>>20
シャインマスカット使うなら買った方が安いと思う
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No.24 クリ
21/09/29 10:04:09
ケーキ屋さんもシャインマスカットのケーキが多いよ
いちぢくも
1種類にせず、マスカット、いちぢく、桃缶、キウイ、とか色々乗せたら豪華に見えるよ
冷凍いちごもあるけど、あんまり美味しくない
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No.23 ハツモト
21/09/29 09:55:42
うちは基本果物使わない。
チョコレート系。
スポンジもクリームも。
上には削ったチョコレート。
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No.22 マルカワ
21/09/29 09:54:47
ブドウか、栗の甘露煮
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No.21 メガネ
21/09/29 09:54:05
>>19
ここまで綺麗にできませんでしたがこんなイメージで
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No.20 主 ウワスジ
21/09/29 09:53:53
>>17
ふんだんに使いたいところですがお値段の関係でふんだんには使えそうもないです。
ケーキ買うより安いかな？
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1件
No.19 メガネ
21/09/29 09:52:29
わかるわ12月入るあたりまで手に入らないよね。
ブルーベリー、キウイ、あと冷凍のベリー使ってました。
あとは果物諦めてチョコペンでチョコプレート頑張ってそっち方向で華やかにしてました。
あ、イチゴジャム使って表面に流したことも。
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1件
No.18 主 ウワスジ
21/09/29 09:52:10
>>13
ミルクレープは不器用なので難易度高くないですかね？わたしが作ったらぐちゃぐちゃになってしまいそうです。
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No.17 エンピツ
21/09/29 09:50:12
お店見たシャインマスカットいっぱいのズコットがおいしそうだったな。
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1件
No.16 主 ウワスジ
21/09/29 09:49:40
>>10>>11
親切にありがとう！
書き込み読んだらそんなに難しくなさそうですね。
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No.15 イチボ
21/09/29 09:46:56
上の子が9月下の子が10月生まれだけど、イチゴないから初めて誕生日ケーキ作るとき困った
上の子はいちじく、下の子はぶどうつかったよ
ママの手作りがよいなんて可愛いお子さんですね
頑張りたくなっちゃう
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No.14 主 ウワスジ
21/09/29 09:46:21
ありがとうございます！チョコケーキ検索して作れそうなら頑張ってみようかな。でも一回練習で作ってみないとな。
キュウイは大好きですが、下の子がピリピリするらしく苦手なので間には挟まなきゃ良いか。みかん缶、モモ缶を間に挟んでぶどう、マスカット、キュウイを上に乗せる感じでやってみようなぁ。
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No.13 ミスジ
21/09/29 09:46:16
チーズケーキ大人になった今は大好きだけど小さい頃はチーズ臭いのが苦手だったなぁ…
毎年誕生日ケーキはザッハトルテみたいなチョコレートのケーキ作ってる
果物使わないぶん、製菓用のカカオ分高い良い奴使って作るからか格段に美味しくなる
チョコレート系が微妙ならミルクレープとかは？
フルーツの缶詰とバナナとかで出来るしデコレーションも可愛いし
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1件
No.12 ハツ
21/09/29 09:46:08
シャインマスカットかなー
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No.11 イワタ
21/09/29 09:42:17
>>5
ホイップクリームはチョコ味も売ってるし、スライサーで板チョコ削って上から散らせばいいからデコレーションもそんなに難しくないよ。
散らすチョコもミルクチョコとホワイトチョコを使えばより華やかに見えると思う。
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1件
No.10 リブキャップ
21/09/29 09:42:16
>>5
そのスポンジ作るときに薄力粉少し減らして減らした分ココアいれたらいいよ
クリームはチョコホイップ売ってるからそれ泡立てる
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No.9 厚揚げ
21/09/29 09:41:28
他の材料を砂糖控えめにして、果肉入りのイチゴジャムで代用するなんてどうでしょう？
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No.8 センボン
21/09/29 09:39:37
キウイ。子供たち大好きなんだよね。
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No.7 主 ウワスジ
21/09/29 09:39:01
キャラチョコのプレートを作ってのせる予定です。
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No.6 クリ
21/09/29 09:38:00
いちごがない季節は、みかんの缶詰とか桃缶とかキウイとかブドウとか使う。
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No.5 主 ウワスジ
21/09/29 09:37:18
>>1
難しくないですか？普通のスポンジを焼いて普通に果物を挟んだデコレーションケーキしか作ったことがなくて。
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No.4 カイノミ
21/09/29 09:36:36
シャインマスカット
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No.3 ヒレ
21/09/29 09:36:01
葡萄
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No.2 リブキャップ
21/09/29 09:35:55
チョコケーキはダメ？
ガナッシュと生クリームを層になるように挟んで
マカロンとかチョコ細工や飴細工で飾り付けたら豪華になるよ
果物なしで作れるし。
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No.1 イワタ
21/09/29 09:35:09
チョコケーキは？
果物使わなくても華やかなケーキになるよ。
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