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チーズケーキ作るの得意な人いる？

  • なんでも
  • フワ
  • 21/09/15 09:18:35


中がトロッとしたチーズケーキが作りたいんだけどベイクドチーズケーキは固いよね？？

ニューヨークチーズケーキ？
バスクチーズケーキ？
どっちがトロッとしてるんだろう？

理想はデリチュースのチーズケーキみたいな固さなんだけど…

  • 0 いいね

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 21/09/17 08:38:08

    >>9
    >4 友三角
    栗原はるみのが良いと思う

    >>7
    すごく長くなるけどいいの？
    自分で調べた方がいいと思うけど。

    >>9
    じゃあ貼ればいいのね？



    この人、口だけで一向に貼ろうとしないんだけど、なんなの？口からデマかせだったの？

    • 0
    • 21/09/15 19:34:02

    >>9
    早く貼りなよ

    • 1
    • 21/09/15 18:29:38

    >4 友三角
    栗原はるみのが良いと思う

    >>7
    すごく長くなるけどいいの？
    自分で調べた方がいいと思うけど。

    >>9
    じゃあ貼ればいいのね？



    この人、口だけで一向に貼ろうとしないんだけど、なんなの？口からデマかせだったの？

    • 1
    • 21/09/15 12:59:40

    >>8
    じゃあ貼ればいいのね？

    • 0
    • 8
    • サンカク
    • 21/09/15 12:59:04

    >>7
    デリチュースのチーズケーキレシピで調べたら出てくるのに質問してる主だよ

    栗原はるみだけで調べると思う？

    • 0
    • 21/09/15 12:25:11

    >>5
    すごく長くなるけどいいの？
    自分で調べた方がいいと思うけど。

    • 0
    • 6
    • ザブトン
    • 21/09/15 12:11:12

    生クリームの量で固さは変わるよ。

    • 0
    • 5
    • シンシン
    • 21/09/15 12:08:26

    >>4
    レシピを貼れば？

    • 0
    • 21/09/15 09:37:25

    栗原はるみのが良いと思う

    • 0
    • 21/09/15 09:36:03

    デリチュースチーズケーキ風レシピ
    材料・調味料
    クリームチーズ 200ｇ
    サワークリーム(水切りヨーグルト代用OK 1パック
    生クリーム 1パック
    グラニュー糖 100g
    全卵 2個
    作り方
    1
    18cmのケーキ丸型にオーブンシートをクシャッとしてから 敷き込む
    2
    フードプロセッサーに全ての材料を投入して 約1分混ぜる
    3
    生地を型に流して 150℃のオーブンで湯煎焼き 約30分 その後余熱20分 あとは、オーブンからだして常温になったら 冷蔵庫で丸一日しっかりと冷やして生地を馴染ませる

    • 1
    • 2

    ぴよぴよ

    • 1
    • リブロース芯
    • 21/09/15 09:20:35

    バスクだよ。
    粉を少なくして高温で控えめに焼く。

    • 0
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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