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- 21/08/31 19:18:23
ルビーロマンの実が丸ごと入ったジャム(ホテル日航金沢提供)
金沢市のホテル日航金沢は9月1日、石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」の特製ジャムを80瓶限定で発売する。1瓶当たり10個前後の実を丸ごと入れた。
商品名は「ルビーロマン
コンフィチュール」で、金沢市の菓子店「MAISON IKE」の福岡奈緒美店主と同ホテルのパティシエ平野幸二さんが共同で開発した。1瓶 あ1瓶230グラムで3千円(税込み)となる。1階ロビーラウンジ「ファウンテン」で午前11時半から販売する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/18b6d7c87fe72343ccef90949c3c8e76b7b55669
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