- なんでも
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>>542
タチギモとは牛の脾臓のことで、ここには鉄分などが豊富に含まれています。
また、チレやタチと呼ばれることもあり、扱っている焼肉店などではチレやタチという表記がされていることも珍しくありません。
特に臭みはなく、取り扱いしているお店は少ないので、見かけた時は早めに注文することをおすすめします。- 0
>>542
タチギモとは牛の脾臓のことで、ここには鉄分などが豊富に含まれています。
また、チレやタチと呼ばれることもあり、扱っている焼肉店などではチレやタチという表記がされていることも珍しくありません。
特に臭みはなく、取り扱いしているお店は少ないので、見かけた時は早めに注文することをおすすめします。
21/05/11 19:26:23