教える時間がないっていうのを言い訳にしたらダメだと思う。
それを上司に相談して教える時間を自分で確保しないと。

新人さんが仕事を覚えて活躍してくれたら主さんの評価が上がるんだよ。
そのチャンスを自らつぶして、しかも辞められるとか最悪。
評価ダダ下がりだよ。