実母の性格や行動（咀嚼など）が受け付けない

長文お許しください。少しここで吐かせてください。はっきり言って毒親でした。これが原因かわかりませんが、72歳の実母の行動や、咀嚼音が受け付けません。
総入れ歯で、下唇がだらんと垂れています。ビチャビチャぶちゃぷちゃ常に癖なのか音がします。
その音は常に鳴らしてるので、正直気分悪くて虫唾が走ります。前にできるだけやめて欲しいって言ってしまったのですが、多少周りを不快にさせてやろうとわざとしていると言っていた時もありました。この辺が少し変わった実母です。。この先どう面倒を見ていったら良いでしょうか？
口の音はなんとかならないでしょうか？
親戚とも友達とも何故か私が結婚してからいきなり全てと喧嘩して、私以外とは連絡を誰一人取らない状態にしてしまいました。全部私たち夫婦に自らを丸投げ状態です。市役所の書類なども字が書けない読めないので、私達に全て任せてきます。机にほり投げて全てまかすみたいな、、。甘やかされて育ったので全てやってまらって当たり前的なところあります。
被害妄想も凄くて、常に近所に何か嫌がらせされてると言ってます。家の周りに鈴をつけて、誰かが来たらなるようにましてます。本当にしんどいです。わざと耳が聞こえにくいフリしたり、昔から性格が少しひん曲がっています。今年齢が行って加速して性格が余計にキツくなってます。
縁を切るわけにもいかず、どこかに相談することは可能ですか？よろしくお願い申し上げます。