それぞれ別の市に住む家族が集まる食事会

夫の父が還暦を迎えます。
そのお祝いを夫の母、夫、夫の弟さんで計画していて、夫の実家に集まり食事会を開きたいと考えているようです。
私は、コロナの感染が再拡大している中で3家族が集まって食事会を開くとそれなりの人数になるので危険ではないかと思い、延期にしてはどうかと夫に提案しました。
しかし、夫は危険性は理解しているけど、還暦は特別なお祝いだし、コロナがいつ終息するかわからない以上、今やるのも仕方ないとの考えです。(弟さんもおそらく夫と同じ考え)
そして、夫の両親は外出自粛期間中も出歩いてた(県は跨いでいないようですが)ような人達なので食事会の開催はほぼ決定です。

現在、私は妊娠後期に入っており、食事会を予定している日から2週間ほどで子供を連れて同じ県内にある私の実家に里帰りします。
そうした事情もあって食事会の参加は避けたいと考えています。
夫は渋々といった様子ではありますが、どうしても心配なら自分だけ参加すると言ってくれています。(本音を言えば夫が行くのも怖いからやめてほしいです)
しかし、私と子供(孫)が不参加というのは夫の両親(田舎のせいか妙にお祝い等にこだわる)がおそらく納得しないと思います。
夫の言葉に甘えたいところですが、お祝い事なのでこちらが譲歩し、食事会に参加するべきでしょうか？