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弘仁
ピーマンの肉詰めを作るとき、剥がれないようにするのにピーマンの内側につけるのは皆さんはどっちですか？
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No.22 弘和
20/06/14 13:16:58
薄力粉の方がはがれないって聞いたことあるから薄力粉にしてるけどやっぱりはがれる。片栗粉の方がカロリー低いから片栗粉でもいいかな。
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No.21 明徳
20/06/14 13:00:00
その時にある物使う。
片栗粉なかったら小麦粉使うし、小麦粉なかったら片栗粉使う。
どっちもあったら、片栗粉使う。なんとなく。
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No.20 永観
20/06/14 12:56:45
片栗粉
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No.19 文保
20/06/14 12:34:18
どっちでもいいよ。
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No.18 文応
20/06/14 12:23:47
どっちの粉も使わないな～
ピーマンにお肉こんもり入れて焼く
剥がれないよ
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No.17 寛徳
20/06/14 12:19:03
洋風なら小麦粉、中華なら片栗粉
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No.16 応和
20/06/14 12:17:19
私は片栗粉使うけど、レシピは小麦粉使うほうを良く見かけるよ。
うちは片栗粉常備で小麦粉は無い時あるからなだけで。
ところで筒状肉詰めの時って、食べる時食べにくくないの？焼いてるからいい感じにピーマン柔らかくて噛みきれる？ 筒の口から肉汁ブシャーとかならない？
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No.15 弘治
20/06/14 12:15:15
>>12 ありがとう！
ビニールに入れるのはピーマンと片栗粉でいいのかな。
牛豚?
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No.14 安久
20/06/14 12:13:03
私もどちらがいいのかわからんから、半分ずつ混ぜてます。
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No.13 神亀
20/06/14 12:10:02
なんでアンケートにしないの？
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No.12 貞応
20/06/14 12:04:01
>>10
(ピーマン)ピーマンを半分に切って種とって、
ビニールに片栗粉いれてシャカシャカ。
(タネ)我が家はハンバーグといっしょ
詰める
焼く(肉側から)
完成！
ひき肉が安いときに、大量購入して
ハンバーグのタネ、
ピーマンの肉詰めのタネ
にしちゃう。
ハンバーグは余ったら、ロコモコにしたり、ミートソースにリメイクしちゃう。
これで4日間の献立完成。
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No.11 永享
20/06/14 12:01:55
片栗粉
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No.10 令和
20/06/14 11:55:41
ピーマンの肉詰めのレシピ教えて。
作ったことない。
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1件
No.9 応永
20/06/14 11:53:59
>>2 大丈夫よ、そんなことより最近は切り方を筒状にしてる見た目よし！
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No.8 天文
20/06/14 11:53:49
レシピにはどちらの場合もあるからどちらでも良いと思う
私はくり抜いて詰める方式にしてるから粉は使わない
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No.7 天長
20/06/14 11:53:03
片栗粉
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No.6 天明
20/06/14 11:52:14
薄力粉
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No.5 康暦
20/06/14 11:47:42
いつも薄力粉
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No.4 朱鳥
20/06/14 11:38:40
いつも薄力粉
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No.3 天仁
20/06/14 11:25:52
片栗粉
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No.2 主 弘仁
20/06/14 11:25:51
やっぱり片栗粉ですよね。
片栗粉を買うの忘れたんですが小麦粉でも大丈夫かな？
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1件
No.1 応徳
20/06/14 11:24:08
かたさん
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