>>14
ググッたよ。以下コピペ


子供の頃に家族でレストランに行ったとき、ライスを食べるときは「フォークの背に乗せて食べなさい」と教わった人もいるのではないでしょうか。これは英国式のマナーを日本式に変えたもので、英国で豆類を食べるときにフォークを裏返して豆を突き刺していたのを、ライスに置き換えたものです。現在ではこの方法は正式なマナーとはされていないので、注意しましょう。

■ライスのときもナイフを使って

ライスの食べ方として正式なマナーとされているのは、ナイフでフォークの腹側にライスを乗せて食べる方法です。