- なんでも
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クリームシチューはルーなしだよ!
野菜、肉をバターで炒めて火が通ったら火を止め、小麦粉を振りかけて具材と混ぜ合わせて粉っぽさが無くなったら牛乳を投入。
焦がさないようにかき混ぜてコンソメ、塩コショウで味付け~って作ってるよ。
私はコンソメない時は鶏ガラスープの素使うんだけど、おいしいよ!- 1
クリームシチューはルーなしだよ!
野菜、肉をバターで炒めて火が通ったら火を止め、小麦粉を振りかけて具材と混ぜ合わせて粉っぽさが無くなったら牛乳を投入。
焦がさないようにかき混ぜてコンソメ、塩コショウで味付け~って作ってるよ。
私はコンソメない時は鶏ガラスープの素使うんだけど、おいしいよ!
20/04/27 00:25:53