寛政
旦那さんの好きな料理は何??
うちのは味もだけど、彩とかバランスとか切り方とか柔らかさ?にまでうるさい…
だんだん料理が嫌いになってきたから
参考にさせてほしい
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.16 治暦
20/04/18 17:51:01
>>13
これ◯◯先生のレシピみたの!って言ってクックパッドみればok
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No.15 延暦
20/04/18 17:47:20
そういう煩さは美味しければ何もないけど、食材の産地や材料に関してうるさい。
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No.14 正和
20/04/18 17:42:54
>>4
そんな奴!コンビニ弁当でいいよ。
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No.13 承暦
20/04/18 17:42:34
>>11
私の旦那もそうだよ。クックパッドは駄目で和食の先生やシェフが出してるレシピで作らないといけない
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No.12 康応
20/04/18 17:42:08
食にうるさいというか、この先の人生で1日3食×365日×何十年=何食しか食べられないって言ってるくらい美味しいもの食べることが大好き。わたしも同じくらい美味しいものが好きだから、帰りが遅くても出来立てを出すとか、クックパッドプレミアム使うとか、外食して美味しかったものは家で再現してみるとかしてるよ。
彩とかバランス、柔らかさは美味しさには大切だと思うし、切り方も例えば青椒肉絲のピーマンは縦切りより横切りの方が美味しいとかはあると思う。
それをうるさいと思うか、一緒に食べてて自分も美味しいもの出来た達成感や自信につながれば、料理も楽しくなると思うな。
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No.11 宝徳
20/04/18 17:39:05
基本の料理、みたいな本のに載ってるオーソドックスな料理しか食べない。
クックパッドとかで時短の工夫料理みたいなの出すと、創作料理はやめてくれと言う。
食にうるさいと思ってたけど、ここ見るとそうでもないのかなと思った。
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No.10 明治
20/04/18 17:37:17
うちもうるさいけど正直味覚は私の方が優れてて相手味音痴なの分かってるから腹立たない
あと料理を研究みたいにして、一緒に食べながら問題点と改善点を自分で考えて共有する
味の濃さとか自分では薄いと思ってても相手には丁度良かったりするから積み重ねていけばお互いの好みを理解できる
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No.9 天平神護
20/04/18 17:33:37
その日、食べたい気分の物じゃなかったら、残すか捨てるかしてたわ。
味にうるさいと豪語してたし、実家が店をしてるから、店に出す料理は全て自分がチェックしてから出す位、舌に自信があるって言ってた。
料理に何の調味料が使われてるか、食べに行った時に聞いてみたら「は?解らん」と。
何処が味にうるさいねん…ただの好き嫌いとマウント取りたかっただけかよってなってから、子供達好みの味付けに変えたよ。
子供達は「お母さんのご飯は本当に美味しい」と食べてくれてる。
主さんも見切り着けて作ったら楽になるよ。
人の作った物にケチつけるなんて、小さい男だわ。
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No.8 文正
20/04/18 17:18:58
>>7
トムヤムクン!おうちで作るの?
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No.7 仁平
20/04/18 17:04:20
うわ!ウチもそうだよ。
なんやかんや文句言われる。
煮魚やトムヤンクンが好きみたいだけど、毎日違うものが食べたいらしく献立に苦労する。
その分、コロナが流行る前は色んな所に外食に連れてってもらえてた。
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No.6 永延
20/04/18 16:57:16
そういう人の母親ってちゃんとした料理してたのかな
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No.5 天養
20/04/18 16:55:04
えー切り方とかは言ってこないけど
外国産の肉とか中国のにんにくが冷蔵庫にあるだけで嫌がる。
朝は焼き魚メインの和食出さないと機嫌悪くなるし疲れちゃう。一生寝ててって思う
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No.4 主 寛政
20/04/18 16:54:09
>>1
うちは帰りが遅いから、肉料理は焼きたて作りたてじゃなきゃまずいとか言う…
ご飯も私は柔らかめが好きなのに旦那は硬すぎるぐらいが好きらしい
好みあわなさすぎて辛い
料理ほんとに苦痛だよね
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No.3 永祚
20/04/18 16:52:23
中尾彬と志乃みたいだといいよね
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No.2 弘和
20/04/18 16:51:31
私の旦那も食にうるさい。
昔、お好み焼き作ったら硬いだー、粉っぽいだーまずいだか言われて
ゴミ箱に捨てられ、1人でラーメン食べに行った…
それから料理はほぼしない事に決めた。
旦那がほとんど夕飯作ってる!!
仕事帰りだろうが私の料理食べるより疲れてても自分の料理食べたいだとー。
おかしいよね…。
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No.1 文正
20/04/18 16:44:56
食にうるさいというかなんでも柔らかいほうがいいと思ってて脂身の少ない肉出すとかたいとか言われる
それぞれの料理に合う部位があると思うのに
あと一人暮らし歴が長かったから外食の濃い味付けに慣れすぎてる
同じく料理楽しくない
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