鯖缶いいってよくＴＶで宣伝されるけど生の鯖をアルミ缶に詰めてから
高圧加熱器で長時間圧力かけて骨までホロホロにするように加熱してる
からアルミ缶の内側の塗装から有害成分が溶け出してるから出来るだけ
生の鯖を買ってきて自宅で調理して食べたほうが本来は良いらしい。
　
メーカーによっては有害成分の少ない缶を使ってますアピールしてる所
もあるけどね。