子どもは高校生だけ？
中高生なら教えれば家事食事くらい自分でできるよ。うちは私が朝早くて夜遅いんだけど、バイトと称して洗濯以外の家事は子ども達が分担してやってるよ。学校の関係で外でバイトが出来ないからってのもあるけど。小遣いやスマホ代で結構かかるしね。
私も高校生の頃はそれくらい出来てたし、何も母親が全てやらなきゃいけない訳じゃ無いと思う。家族なんだから話し合って協力し合うのも手だよ。頑張りすぎて潰れたら元も子もないから程々にね。