青パパイヤ沖縄では良くあるんですが・・・。
県外ではなかなか手に入らないのかなぁ？沖縄ではカット冷凍されたやつもあるけど・・・。スーパーとかで見かけたら試してみて？
ちなみに調理法はパパイヤとツナもしくは、スパム、好きな野菜炒めて！