- なんでも
- 播州ラーメン
- 17/05/25 17:44:41
毎回、ブリの照り焼きや鮭のホイル焼きや秋刀魚を焼いたり、サバの味噌煮したり、サバ焼いたりで
毎回魚同じだわ、、
みんなはどうしてるの
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毎回、ブリの照り焼きや鮭のホイル焼きや秋刀魚を焼いたり、サバの味噌煮したり、サバ焼いたりで
毎回魚同じだわ、、
みんなはどうしてるの
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もう出てたらごめんね。アジに塩胡椒、カレー粉、小麦粉をまぶしてオリーブ油で焼くだけ!すごく美味しいよ。
>>34
漢字で書かないで(笑)
うちはししゃもとホッケとムニエルとかのローテーションだよ!笑
うちの子ししゃも大好きでししゃも3連続とかもある。笑
我が家のレギュラーは…
鯖→味噌煮、醤油煮、竜田揚げ、甘酢あんかけ、塩焼き
鱈→ホイル焼き、フライ、ムニエル、煮付け、野菜あんかけ
鮭→ちゃんちゃん焼き、フライ、塩焼き、焼いてほぐしたのをご飯に混ぜる
鰯→梅煮、フライ、蒲焼き
鯵→フライ、香草焼き
秋刀魚→塩焼き、煮付け、蒲焼き
虫が気になる
うちは年間通してだと刺身、煮魚、アクアパッツァ、唐揚げだなー。
魚は釣ってくることが多いから今の時期からはキスの天ぷらとか豆アジの南蛮漬けをよく作る。
カレイの煮付け、ブリ大根よくやる
あとさんまの味醂干し…干物だけど。
我が家の魚といえば、割合が10だとしたら7が鯖(塩焼きか味噌煮の2種)、1がブリ、1が秋刀魚、1がその他。
昔はいわしもよく出してたけど面倒くさくなった。アジは旦那が嫌い。鰻は年1あるかないか。
>>23パンが何とかって何?(笑)。海が近いわけじゃないけど普通にスーパーに売ってるよ。