- 料理・家事
- 匿名
- uPM0MZGzWG
- 16/09/19 09:43:58
肉アレルギーの80才の義父と同居してます。
刺身や、魚を煮たり焼いたり…歯も抜けてしまって噛みにくいために硬いものはダメです。
なんか魚や野菜を使った安くて簡単に作れる料理ありませんか?
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肉アレルギーの80才の義父と同居してます。
刺身や、魚を煮たり焼いたり…歯も抜けてしまって噛みにくいために硬いものはダメです。
なんか魚や野菜を使った安くて簡単に作れる料理ありませんか?
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厄介な義父だね
野菜餃子は?
肉なしでもほんとに美味しいよ~
パリパリっとした食感ダメなら、水餃子にして。
なるほどではたっぷり煮込んだうどんはどうでしょう?
後はカボチャの煮物
フレンチトースト
挽き肉のカレー
おから
>>21
納豆を必ず食べるので、白ご飯しかダメなんですよ。
炊き込みご飯とか子どもは食べたがるんですがね…
あっ歯が無いのにおでんって
おじやとかはどうでしょうか?
お浸しとか茶碗蒸しとか
>>18
油揚げの中に豆腐ひじき入れたり、卵入れたりして作ったりはします。
>>17
水炊きは肉を入れずに海鮮類だけで入れてよく作ります。
おでんは子どもがいるので肉入りで作って、その時は義父だけ別メニューにしちゃってます。
魚のすり身買ってきてハンバーグとかは?
油揚げの中に野菜入れてだしで煮たり。
鍋
おでん
>>14
マグロですか!?
えー美味しいんですね!
試してみますね!
>>13
ありがとうございます!
試してみますね!
>>12麻婆豆腐するときにマグロ使うといいよ。噛み切れるし、肉より美味しいよ。
麻婆豆腐の挽肉を油揚げのみじん切りに代えるの美味しいよ。うち子ども達にも親にも好評。
>>10
豆腐いいですね!
オススメレシピお願いします!
>>5
湯豆腐が美味しい季節になりますね!簡単だし安くすむし、最高ですね。
豆腐と玉ねぎの玉子とじ、炒り豆腐、豆腐ステーキ、塩麻婆豆腐とか?
主人が豆腐好きなので、柔らかいレシピたくさんですw
あとお茄子も柔らかいですよね
>>4
ありがとうございます!
うちの義父もお好み焼き好きです。たまに作ってます。
>>3
今は宅配弁当も美味しくて安いのがあるみたいですね。
私が作る料理より宅配弁当が美味しそうです笑
>>2
野菜沢山味噌汁はよく作ります、
ぶり大根、寒くなってきたらいいですよね。
>>1
豆のスープ美味しそうですね!
試してみます。
湯豆腐
うちのばあちゃんはピザやお好み焼きが好きだったよ。具を粗めのみじん切りにして、スティック状にカットすると食べやすいみたい。
煮物や魚は飽きるとよく言ってたからフライにしたり。
そばなどの麺類はむせるから嫌だと嫌ってた。
主さん頑張ってね。
高齢者向けの宅配弁当
野菜沢山けんちん汁
ぶり大根とか
ミネストローネとか
豆のスープとか