「若い人にもわらび餅を」 衝撃のラムネ味に込めた思い

BuzzFeed Japan 6月10日 13時18分｜Yahoo!ニュース

話題の「ラムネわらび餅」
「ラムネわらび餅」という一風変わった和菓子が話題になりました。

同商品は、明日香食品から東日本限定で発売されているもの。さわやかなラムネ風味で、付属の”しゅわしゅわパウダー”につけて楽しむことができます。【BuzzFeed Japan / 播磨谷拓巳】

しかし、なぜわらび餅なのにラムネ？ BuzzFeedは、同社企画開発担当の古田信子さんに経緯を聞きました。

ーーなぜラムネ味を？

弊社からラムネ味のグミを販売しているのですが「これ、わらび餅にしてもおいしいかも」という女性社員の一言がきっかけでした。

わらび餅はご高齢の方に人気です。そこで、お子様に人気のラムネ。また、親御様にはオリジナルブレンドのパウダーで昔食べていた駄菓子を思い出してもらえるかと考えました。

わらび餅を若い人にも楽しんでもらいたいと思ったのが大きな狙いです。
見た目も涼し気
もともとは4個入りで大粒のものを販売。そこから子どもが食べやすいよう小粒に改良。価格も半額の100円台に落とした。

また同社は、はちみつレモン味（西日本限定）も販売している。これも若年層をターゲットにしたものだ。

ーーこれからもユニークな味を？

そうですね。過去にはヨーグルト味も試したのですが、乳製品だと「腐っているのでは？」と勘違いされてしまいそうなのでボツになりました（笑）。

これからもコーラ、メロンソーダなどわらび餅の新たな可能性を追求したいと思います。