- なんでも
- ぺこんぶ
- KDDI-TS32
- 05/08/18 15:54:03
牛丼作りたいんです!でも初めて作るので知識がゼロです。牛肉と玉葱だけしかないので…作り方教えてくださいm(_ _)m
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牛丼作りたいんです!でも初めて作るので知識がゼロです。牛肉と玉葱だけしかないので…作り方教えてくださいm(_ _)m
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うちのはめんつゆを濃いめの味付けにして、甘さは好みでミリンを入れる。
玉ねぎ煮て牛肉入れて酒を入れたら臭み飛ぶよ~
うちも今日牛丼♪
だし汁300
醤油
みりん
おおさじ5
砂糖
おおさじ1・5
白ワインあれば少し。なければ酒。
後は煮込むだけ!
みつばを乗せて食べるとウマ!
生姜は…すりおろしたチューブのです。最後に入れるのですか?
主さん、お礼メールありがとう♪美味しく出来るといいね!頑張れぇ(^◇^)
あ
材料分のメール送りました(^◇^)ゞ
塩と胡椒…なるほど('◇')ゞ
思いも付かなかった基本中の基本ですね!ありがとうございましたo(^-^)o
あたしこそごめんね☆牛肉なら塩コショウして炒めてから煮れば臭みは無くなるんじゃないかな♪
連レスすみません。
同機種さん気分を害してすみません。
同機種さん、豚丼と同じでいいんですか?簡単ですね!牛肉って臭みがあるので生姜とかいれた方がいいですかね?
あたしの味付けは気に入らないのか凸(-_-メ)レスして損したわ(`Δ´)
失礼しました!ままでは無くママ茶輪子さんでしたm(_ _)m
まま茶輪子さん教えて下さい(ToT)
メールで詳しいレシピ送りましょうか?
豚丼だけど
ダシ1カップ
酒、みりん、醤油各大さじ4で味付けしてるよ♪
上げさせて下さい