プリーツレタスの保存方法

匿名

匿名

14/05/15 17:48:18

お弁当にプリーツレタスを使うのですが、冷蔵庫に保存しても直ぐにシナシナになってしまいます
どうすれば持ちがよくなりますか?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.4 主 匿名

    14/05/15 18:37:10

    コメントくださった方どうもありがとうございましたm(__)m
    早速試してみます!

  • No.3 匿名

    14/05/15 18:15:03

    普通のポリ袋やビニル袋にいれて、口で中の空気を抜いて真空っぽくする。
    食べる前に40℃位のお湯で洗ってちょっと放置するとシャキッとなる。

  • No.2 匿名

    14/05/15 17:54:05

    下の芯をバサッと切って一枚一枚洗ってボールにザルセットして立てるように置いていって、後はスーパーの袋に入れてくくって冷蔵庫に入れておけば結構持つよ!
    ちなみに惣菜で働いてた時に教えてもらったんだけど、今でも家でしてるよ~
    洗って入れてるからのまま使いたい分だけだしていけるし!ちょっとめんどくさいけどだいぶ、持ち違うよ!

  • No.1 匿名

    14/05/15 17:52:09

    冷蔵庫に入れなくても水を入れたお鍋とかに立てておくだけで大丈夫だよ。

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