- なんでも
- ゆき
- P900i
- 04/10/01 14:10:06
ウチはほぼ毎日、主人のお弁当に入れる唐揚げを作る為、揚げ油を使います。数日放置で使い回すのですが…しばらくしたら油も汚れたりしますよね。毎日使うとして、何日位で捨てて新しいのにした方がいいのでしょうか?
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ウチはほぼ毎日、主人のお弁当に入れる唐揚げを作る為、揚げ油を使います。数日放置で使い回すのですが…しばらくしたら油も汚れたりしますよね。毎日使うとして、何日位で捨てて新しいのにした方がいいのでしょうか?
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レスありがとうございます!血液ドロドロ…その油を使った唐揚げを食べるのは旦那だから、益々気を付けなきゃですね(>_<)これからは2、3回使ったら炒め物用にする様にします!
2回で交換して下さいね!一回目使ったらごま油を少し入れておいて下さい。(酸化防止)何度も使うと血液がドロドロになり体に悪いですよ!
揚げ物したらこしてカスを取り除き、それを炒め物や焼き物など普段使う油として使っています。
私は2回揚げ物したら、その油は炒め用として全部使いきってるのですがまずいですか?
私も2、3回かな~
2、3回使ったら捨てます&#x{11:F9AA};
油は空気にふれると酸化します。野菜揚げなら3回程度、肉や魚なら思い切って捨てるほうがいいです。体に害です。