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旦那の祖父母から定期的に魚やイカが送られてくるんですが、今日は初めてカワハギ料理に挑戦してみようと思うんですがバター焼きなどにできますか？
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No.5 あ
W61PT
09/07/30 13:50:13
たしかかわはぎって頭からペロッっとかわむけるんじゃなかったかな。
祖母がそうしてた気がする。
煮付けが一番好き。
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No.4 あ
P905i
09/07/30 13:40:22
クックパッドだか見てみたら？
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No.3 主 主
SH703i
09/07/30 13:38:41
んさんレスありがとうございます！大きさは大、中、小の３匹あります(^_^;)
今解凍中なんですが頭は切り落としたほうがいいですか？
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No.2 名前のように
N01A
09/07/30 13:37:16
皮をはがないと食べれないんじゃない？
切れ目入れてビリっとむいちゃえば？
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No.1 ん
W53K/W64K
09/07/30 13:34:42
大きい?
小さめなら そのまま唐揚げ粉まぶし揚げると美味しいよ。
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