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＜集計＞旦那に料理の文句を言われたことある？
新米主婦
SH903iTV
08/12/05 16:31:54
材料は切りました 水を沸騰させてから、野菜などをいれて、味つけですか？ それとも味をつけてから野菜ですか？
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921SH
08/12/05 16:33:26
割り下は別に作ってからだよ。
返信
N906imyu
08/12/05 16:33:53
牛脂→肉→割り下→一度肉を堪能→野菜など→グツグツ
KDDI-SA38
08/12/05 16:34:45
割り下ではなく砂糖と醤油を後から入れます。
KDDI-CA38
08/12/05 16:34:56
すき焼きなら水いらんよ。野菜から水でるから。関東と関西でもやり方違うけど、主はどこ住みかな？
F906i
08/12/05 16:35:25
うちは、水使わない。 お肉を砂糖と醤油で炒め煮しながら野菜などの水分とお酒でのばしていく
KDDI-SH34
08/12/05 16:36:04
牛脂→野菜とかいれる→醤油と酒と砂糖いれる→野菜から水分でて調度いい味になってくる→肉いれる って感じ。
08/12/05 16:37:19
関西は先に肉焼いて砂糖と醤油入れて食べるとこから始まるんじゃないの？
08/12/05 16:38:04
割り下とは何ですか？ 水を使わないのは、砂糖・醤油・酒だけですか？味濃くなりませんかね？ 主は和歌山です
F01A
08/12/05 16:38:16
うん。 先に肉焼くのが関西。 一緒に煮込むのが関東って聞いた。
08/12/05 16:39:57
最初から煮込むよ。酒と醤油と砂糖だけで大丈夫。白菜とかからたくさん水分でてくるから。だから水いらない。
08/12/05 16:39:58
野菜の水分とお酒でのばすから濃くない。
08/12/05 16:40:56
市販されてる割り下を買ってきたほうが失敗しないよ。水いらず。 すき焼きのたれってやつね。
08/12/05 16:41:02
へ～！ありがとうございます。 割り下とは何ですか？
08/12/05 16:41:50
あ！たれですか！ありがとうございます
KDDI-SN3D
08/12/05 16:41:51
いらないよ。 簡単にできるじゃん。
08/12/05 16:43:07
高いし買う必要ないよ。少しの酒と醤油と砂糖で出来るのに。
08/12/05 16:44:04
割りしたなんて頼らずに作るのが、ウマイんじゃん
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.1 割り下
921SH
08/12/05 16:33:26
割り下は別に作ってからだよ。
返信
No.2 うちは
N906imyu
08/12/05 16:33:53
牛脂→肉→割り下→一度肉を堪能→野菜など→グツグツ
返信
No.3 関西は
KDDI-SA38
08/12/05 16:34:45
割り下ではなく砂糖と醤油を後から入れます。
返信
No.4 ハイジ
KDDI-CA38
08/12/05 16:34:56
すき焼きなら水いらんよ。野菜から水でるから。関東と関西でもやり方違うけど、主はどこ住みかな？
返信
No.5 あ
F906i
08/12/05 16:35:25
うちは、水使わない。
お肉を砂糖と醤油で炒め煮しながら野菜などの水分とお酒でのばしていく
返信
No.6 うちは
KDDI-SH34
08/12/05 16:36:04
牛脂→野菜とかいれる→醤油と酒と砂糖いれる→野菜から水分でて調度いい味になってくる→肉いれる
って感じ。
返信
No.7 関東
KDDI-SH34
08/12/05 16:37:19
関西は先に肉焼いて砂糖と醤油入れて食べるとこから始まるんじゃないの？
返信
No.8 主 主
SH903iTV
08/12/05 16:38:04
割り下とは何ですか？
水を使わないのは、砂糖・醤油・酒だけですか？味濃くなりませんかね？
主は和歌山です
返信
No.9 (ﾟ-ﾟ)tellme～♪
F01A
08/12/05 16:38:16
うん。
先に肉焼くのが関西。
一緒に煮込むのが関東って聞いた。
返信
No.10 関東
KDDI-SH34
08/12/05 16:39:57
最初から煮込むよ。酒と醤油と砂糖だけで大丈夫。白菜とかからたくさん水分でてくるから。だから水いらない。
返信
No.11 あ
F906i
08/12/05 16:39:58
野菜の水分とお酒でのばすから濃くない。
返信
No.12 割り下
921SH
08/12/05 16:40:56
市販されてる割り下を買ってきたほうが失敗しないよ。水いらず。
すき焼きのたれってやつね。
返信
No.13 主 主
SH903iTV
08/12/05 16:41:02
へ～！ありがとうございます。
割り下とは何ですか？
返信
No.14 主 主
SH903iTV
08/12/05 16:41:50
あ！たれですか！ありがとうございます
返信
No.15 割りした
KDDI-SN3D
08/12/05 16:41:51
いらないよ。
簡単にできるじゃん。
返信
No.16 市販のなんて
KDDI-SH34
08/12/05 16:43:07
高いし買う必要ないよ。少しの酒と醤油と砂糖で出来るのに。
返信
No.17 そうだよ
KDDI-SN3D
08/12/05 16:44:04
割りしたなんて頼らずに作るのが、ウマイんじゃん
返信