すきやきの作り方

匿名

みち

KDDI-HI33

05/03/17 16:49:14

みなさんちではお肉炒めてから煮ますか?今日、旦那の実家で作りますが炒めないとの事なので、普通はどうなのかと思いトピたてました。あと肉は牛何肉ですか?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.4

    PC

    05/03/17 18:49:51

    で?また『割り下ってなんですか?』とか聞いてくるんでしょ?すき焼き何度も登場してるんだけど?サ~チしなさいよ。

  • No.3 関東だけど

    D900i

    05/03/17 18:43:55

    うちは最初二、三枚焼いてから割り下入れて煮ます。肉は霜降り肉です。

  • No.2 なか

    N900iS

    05/03/17 17:36:53

    肉を焼いてから煮るのが関西で、肉もまとめて煮るのが関東。だよね!?多分。

  • No.1 液体

    N700i

    05/03/17 17:03:28

    うちは焼いてから煮る、でも焼かずに煮る方がやわらかいよね。牛は薄切りロースを使うよ。

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