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林檎(●´Д｀)
ホルモンってぷにぷにしたのとコリコリしたのありますけどなんで2種類あるんですか？ あとホルモン鍋ともつ鍋<モツって何？>って違いますよね？
どう違いますか？
無知ですみません(>_<)
ホルモン買ったら下処理？の仕方教えて下さい★絶対しないといけないのはなぜなんですか(^＿^;)
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No.1 奴妓(Doggy)
KDDI-HI34
07/06/02 06:20:10
多分小腸と大腸。
モツは『臓物』のモツ。ホルモン鍋と同じかと思う。
下処理？
ネギとにんにく、生姜でゆでまくるのみ。理由は臭いから。
私見解なので間違いあったらすみません。
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No.2 主 林檎(●´Д｀)
KDDI-TS33
07/06/02 13:41:21
ありがとうごめんなさい★モツとホルモン一緒なんですね(^o^)
下処理は臭いからですか～わかりました★
コリコリとぷにぷにはなんでかわかりませんか？
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