基本おかずは大皿で出すお宅。

匿名

ソファでジャンプしない!

26/03/07 09:35:22

実家でも同じように大皿でおかずが出てきましたか?
偏見で申し訳ないけど、なんかガサツな家庭ってイメージ。

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  • No.61 「はい」は1回!

    26/03/07 12:09:37

    大皿にも色んなタイプがあるんでない?
    一括りにはできないような気がするよ。

  • No.60 お母さんもう知らないからね

    26/03/07 12:06:29

    実家も大皿だった
    家族みんな日によって食べる量違うし大皿の方が楽だよ

  • No.59 お母さんはお茶じゃありません

    26/03/07 12:05:16

    >>32
    大皿にドーンと宴会みたいに何種類もあるなら手間かかったろうな、すごいなと思うけど、うちの義実家は2人分ぐらいの量だよ。
    義親夫婦、義姉一家4人、私たち一家4人の10人分の朝食だとすると、塩鮭3キレに前日の残りのポテサラやキムチがドーンみたいな。
    旦那曰く義母はずっと働いていて忙しかったから食事にそんなに手間暇かけないっていうけど、私の実家も母親自営でフルタイムで働いてたけど、母親自体がいろいろバランスよく食べる主義の人で料理はいろいろ作ってあって必ずみそ汁もあったし個別盛りだったけどな~と思う。

  • No.58 今日学校どうだった?

    26/03/07 12:02:55

    実家もいまも大皿だよ。
    おっしゃる通りガサツです。

  • No.57 もしもし~(突然のよそいき声)

    26/03/07 12:00:52

    旦那が食い尽くし系なので無理だった
    大分キツい躾はしたから今なら大丈夫かもだけど、同じお皿から取るっていうのがもう私が生理的に無理になった

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  • No.56 「はい」は1回!

    26/03/07 11:42:54

    うちは大皿派です。
    まあ、ガサツか否か……と聞かれたら、私はガサツなんでしょうね。
    ごめんなさい。

  • No.55 富士山

    26/03/07 11:42:12

    義実家が大皿系

    大量の揚げ物焼き物酢の物…
    取り皿が数枚欲しい所だけど
    まだ水気のついた小皿一枚渡されただけ

    気はあまり回らないと思う

  • No.54 宿題やったの?

    26/03/07 11:38:27

    大皿からご飯の上にドーンならがさつと言うかお行儀が悪いと思うけど
    大皿から取り皿なら全然OK
    むしろ大皿の方が美味しそうに見えるから好き

  • No.53 見てないならテレビ消して!

    26/03/07 11:36:56

    チマチマしてるんじゃねえ大皿ドーンです!

  • No.52 起こしたよ

    26/03/07 11:31:35

    フライパンで出されたら、おお、ダイナミック(ガサツ寄り)とは思うけど、大皿料理は大皿を取り分ける小皿が余計に増えてて手間かけてるな見栄えいいなって思うから全くガサツと思わないよ

  • No.51 ご飯いる?

    26/03/07 11:16:58

    >>39
    たまにおかずワンプレートしてるよ。
    お子様ランチみたいで子どもたちはテンション上がってる。自分たちでお茶碗のご飯をワンプレートに乗せて、旗は!?て言われるよ笑
    大皿の唐揚げも大喜びよ

  • No.50 水たまりに入らないで!

    26/03/07 11:15:08

    メインとサラダは大皿でドーン、個々に汁物と小鉢
    ほぼこのスタイルだな
    メインとサラダの取り皿、取り箸とトングは出す
    洗い物の量は気にしたことない、手間だと思ったこと無いんで。
    そうか、これ他人から見たらガサツな食卓なのか・・・

  • No.49 ティッシュ持った?

    26/03/07 11:15:05

    >>30
    ワンプレートは
    実家に帰省できょうだい家族全員子連れで大集合したときの紙皿のやつで使うくらいかな
    箸も割り箸になる
    総勢二桁になると大皿で提供&捨てるだけにしたいよね
    日常使いとして子どものカレー皿にわんわんとうーたんのスケーターのワンプレートランチ皿使ってるけど
    他の食器と重ねられなくて保管が苛つく
    家にそれ以外のワンプレート食器はないなあ
    幼児に、カレー、ブロッコリーとミニトマトとかサラダ、デザートとか出すには便利ではある

  • No.48 もっと早く言ってよ~

    26/03/07 11:13:55

    かき揚げ、唐揚げ、天ぷら、刺身は大皿だったな
    でもワンプレートで料理を食べた事はない。
    他は普通に個別に皿やお椀に入れて出されてた。

    けれどうちの家族全員ガサツだと思うわ。
    基本的に無神経寄りの性格してるもん。

  • No.47 夕飯何食べたい?(もう決まってる)

    26/03/07 11:13:18

    大人数で住んだことないから大皿の感覚がない。
    主菜も福菜も個々で出す。

  • No.46 なんで今頃出してくるの!(給食着)

    26/03/07 11:13:00

    >>24
    >>21にレス付ける意味が分からない。
    個数多く食べられれば貧乏じゃないってこと?考え方逆に乏しくないか?
    金持ちでも少食の家庭はあるし貧乏でも大食いの家もあるでしょ。量なんて別に基準にならない

  • No.45 もしもし~(突然のよそいき声)

    26/03/07 11:12:58

    >>30
    ワンプレートはメニューによらない?
    一時期、仕切りのあるプレート使ってたけど中途半端に盛り付けが上手くできなくてリサイクルに持ち込んだわ。
    うちはどれだけ食べても運動する事で痩せてる息子がいるから大皿でドンと出して好きなだけ食べさせてる。ワンプレートに入りきらない。

  • No.44 早く片付けて

    26/03/07 11:09:48

    そんなことまで他の家庭が気になるって暇なんだね。

  • No.43 ティッシュ持った?

    26/03/07 11:07:49

    今夫婦+幼児で大皿で出さないな
    夜帰宅遅いし朝出社も早いから夫不在の食卓が多すぎ
    基本的に私と子どもの2人だから大皿にする意味がない
    鍋ぐらい⋯かな

  • No.42 車に気をつけてね!

    26/03/07 11:06:38

    感覚ってそれぞれなんだなぁ。
    私は大皿料理大好き。
    でも、旦那が、どれくらい食べていいかわからないからやめてくれと言うのでできない。きょうだい多かったから、大皿を見ると周りのことなど気にせずとにかく早く食い尽くしたくなるみたい。

  • No.41 お菓子のゴミはちゃんと捨てて

    26/03/07 11:03:52

    揚げ物や餃子は大皿。ほとんどのおかずを大皿のお家はガサツというより大家族のイメージ。

  • No.40 ティッシュ持った?

    26/03/07 11:01:33

    祖父母完全同居で7人家族
    茶の間で一つの丸いテーブルを使ってたから
    ほぼなんでも大皿だった
    取り皿はあったりなかったり(ご飯に乗せる)
    取り箸すらあったりなかったり。
    祖父母が亡くなり、私たち子どもたちが進学で家出たらいつの間にか個別になってた

  • No.39 (兄弟姉妹には)内緒ね

    26/03/07 10:59:05

    >>30
    よこ
    それはないなー
    お子さんが離乳食までかな、ワンプレートは

  • No.38 (兄弟姉妹には)内緒ね

    26/03/07 10:57:25

    >>32
    実家も一人一人に出してた
    お母さんの性格じゃないかな

  • No.37 宿題やったの?

    26/03/07 10:55:41

    >>36
    わかる
    それとは別だけどランチョンマットとかお盆とかも自分のスペースが限定されてるような気がする
    テーブル広いんだから広々と使ったらいいのにと思う

  • No.36 どこいくの?誰といくの?

    26/03/07 10:52:48

    >>30
    ワンプレートの家とか副菜こじんまり盛る家は旦那さんお腹すかないのかなと思う

  • No.35 どこいくの?誰といくの?

    26/03/07 10:50:40

    個別のおかずと大皿盛りのおかずと作るけど主は副菜を全部分けて出してるの?
    うちは大皿盛りのは各自食べたい量取るけど

  • No.34 夕飯何食べたい?(なんでもいい、は困る)

    26/03/07 10:49:44

    感じ方は人それぞれだけど、大皿で取り分ける時に、実家ではいつも「ちゃんと人数分あるのだから、他の人が食べる分まで考えて取りなさい」って常に言われていた。
    おかずによっては個別で出てくる時もあったし。今考えると、食育の一環でもあったような気がする。

  • No.33 (兄弟姉妹には)内緒ね

    26/03/07 10:46:03

    各々に一汁三菜で出したらいいのにとは思う
    忙しくて余裕がないんじゃない?

  • No.32 なんか食べれるものある?(看病時)

    26/03/07 10:40:40

    いやーむしろ大皿に盛れる量作るの大変じゃない?鍋とかもそうだけど、延々と材料を切る作業発生するし、量が多い分調理時間もかかるし。
    どなたかも言ってたけど、取り皿とかで洗い物も増えるしさ。
    私のイメージだとメインのおかずが大皿だとしてもご飯とお味噌汁と小鉢のサブおかずは必要だし、取り分け用の箸なりトングなりスプーンなりもいるし……。
    取り分ける時に子どもがこぼすかも、とかもあるよね?

  • No.31 ずっとみてるならスマホ解約するよ!

    26/03/07 10:32:47

    もうちょい料理して勉強したら?

  • No.30 ご飯いる?

    26/03/07 10:29:00

    >>27
    地味に洗いもの増えるよね。
    大皿+人数分の取り皿
    取り皿交換したりさー。
    ワンプレートだと人数分の皿だけで済む

  • No.29 なんで日曜の夜に出してくるの

    26/03/07 10:28:16

    主は祖父母の家とかで親戚の集まりとかあまり経験したことないのかな?
    子供の時から盆や正月や夏休みは従姉妹とか一緒に泊まって毎晩宴会みたいな感じだったので色んな料理が大皿に盛られてる料理を見るのは当たり前の光景だった
    なので大皿=がさつってのは全く分からない

  • No.28 ほら~だから言ったでしょ!

    26/03/07 10:24:28

    メニューによるよ
    中華は大皿だな大皿というよりティファール
    じゃないとすぐ冷めるし

  • No.27 なんで今頃言うの(図工の材料)

    26/03/07 10:17:45

    ガサツな家庭のイメージがあんまりわからんな。大皿でドーン!も、中々手間だと思うし、場所も取るからきっとお家広いよね。

  • No.26 見てないならテレビ消して!

    26/03/07 10:16:21

    >>24  豪快母さんと父さん! 体でかくなりそうだね!

  • No.25 「はい」は1回!

    26/03/07 10:14:23

    以前は大皿で出す料理もあったけど、コロナ挟んでから個別で出すことがほとんどになった。
    実家では大皿だったり個別だったり色々よ。
    耐熱ガラスで大きなグラタン焼いた時とかは、今でもそのまま出すよ。そのほうが温かいままの時間が長いから。ガサツかな?

  • No.24 水たまりに入らないで!

    26/03/07 10:12:44

    >>21
    よそでご飯ご馳走になった時に
    唐揚げ1人3個だったことある
    自分の家は唐揚げだと真ん中に山盛りで好きなだけ食べなさいスタイルだったので驚いた

  • No.23 見てないならテレビ消して!

    26/03/07 10:10:55

    >>16 意味がわからない。好きな物を買って来れば?

  • No.22 また消しゴム失くしたの!?

    26/03/07 10:07:39

    >>12
    ホッケや鯛ならでかい

  • No.21 なんで今頃出してくるの!(給食着)

    26/03/07 10:06:47

    >>18
    主の意見に反対派だけど、小鉢の方が貧乏臭くない?は意味不明

  • No.20 ご飯いる?

    26/03/07 10:06:40

    大皿で出して取り皿で分けて食べることあるよ。取り箸もつけて。お誕生日パーティーやクリスマスパーティーでよくやる。
    ピザパーティーとかそうじゃない?

  • No.19 なんか言うことない?(全部知ってる)

    26/03/07 10:05:19

    >>9
    ガサツとは
    「荒い」「乱暴」「粗野」「大雑把」「デリカシーがない」無遠慮な」「つっけんどんな」「配慮の欠けた」「無神経な」

    読解力がないとか頭悪いのかな?とか言っちゃうのも含まれると思う

  • No.18 宿題やったの?

    26/03/07 10:05:07

    >>9
    だから基本大皿だけど料理によってそれぞれに出すって書いてるんだけど
    それぞれ小鉢に入れる方が貧乏臭くない? どーんと盛って好きなだけ食べなさいってのがいい お皿になみなみ入れるの嫌いだからうちの大皿は大きいよ

  • No.17 なんで今頃出してくるの!(給食着)

    26/03/07 10:03:24

    ガサツでなにが悪いんだろう。
    うちの母も主みたいによく言ってた。わが家は小鉢などしっかり分けられてて。それが基準になってしまったせいで家ご飯のハードルがあがり、娘の私はいい塩梅の手抜きが分からずすぐ外食してしまうようになってるよ。
    ガサツだろうとドン!って家庭料理ササッと出せたらそれで愛情十分じゃないか

  • No.16 なんで日曜の夜に出してくるの

    26/03/07 10:03:12

    >>13
    私の実家は、旦那の義実家だから、食べたいようには食べられないのよ。
    私が気を遣って、食べたいものをきいてあげないとね。

  • No.15 あれだよあれ!(出てこない)

    26/03/07 10:02:08

    >>8
    これ逆に、大皿だと大食漢兄弟が一人で食べ尽くすことがあるから、一人ずつ皿に盛るケースもあるね
    おかずを大皿に盛ってたら、まず自分の皿におかず取って、そのうえで直箸で大皿から食べる弟に業を煮やしたお姉ちゃんから、各自皿に盛ってってめちゃくちゃ怒られたって言ってた人がいたわ

  • No.14 なんで今頃言うの(図工の材料)

    26/03/07 10:01:46

    メインや副菜は各自のお皿に盛り付けますが
    準メインとなる大皿料理も作ります
    家族全員よく食べるので

  • No.13 見てないならテレビ消して!

    26/03/07 10:00:32

    >>11 そういう家には行きたく無いな。食べたい時に自由に食べてるから笑

  • No.12 なんで日曜の夜に出してくるの

    26/03/07 10:00:11

    >>5
    大皿=ガサツとは思わないけど、
    焼き魚を真ん中に置いて、直箸で複数人でつつく
    は無理かも。
    一匹を複数人でつついて食べる焼き魚とは、どんだけ大きな魚?

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