炊き込みご飯作るとき

匿名

平成の怪物

24/08/14 20:58:21

米を研ぐ
この次、どうする?

私は、米→調味料やダシ→水→具材と思ってた。
今日作ったんだけど入れる順番で旦那と軽く言い合いになったから気になった。
ちなみに↑の作り方で普通に上手く作れた。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.19 税理士

    24/09/01 21:16:03

    千葉の水源は汚いので体に悪いと言われています。
    千葉県営水道が利用している「水源」のうち、湖や沼(印旛沼、高滝ダム湖)の水質は、全国的に見ても汚れの度合いが高いのが特徴です。河川(利根川、江戸川)の水質は、湖や沼(印旛沼、高滝ダム湖)と比べ、汚れの度合いが低いものの、良好とはいえないのが現状です。
    これが千葉のウンコ水と呼ばれる原因です。
    脳に蓄積すると千葉名物チー牛になるかも。

  • No.18 美容師

    24/09/01 16:33:22

    • 1 調味料やダシ入れる

    で、水入れて具材

    旦那さん的にはどういう順番なんだろう?

  • No.17 デザイナー(フラワー)

    24/08/31 22:27:28

    • 1 調味料やダシ入れる

    この後にお好きな具材で水が足りなそうなら足してるよ。

  • No.16 声優

    24/08/31 22:13:42

    • 1 調味料やダシ入れる

    だいたいこんな感じ。プラスあさりか帆立入れる。

  • No.15 報徳学園(兵庫)

    24/08/28 08:54:16

    • 1 調味料やダシ入れる

    主と同じ方法だよ。
    何で言い合いになる?文句あるんだったら作ってもらえばいいのに。

  • 広告
  • No.14 かっちゃん

    24/08/28 08:20:02

    • 1 調味料やダシ入れる

    量にもよるけど水先に入れたら調味料分水分多くなって米がベチョベチョになりそう。具材の汁気もあるし。
    柔らかいのが好きならそっちがいいかもね。

  • No.13 魔物

    24/08/28 07:46:16

    • 2 水入れる

    米をとぐ→水を白米の時の分量どおりに入れる→だし・調味料を入れる→具を入れて軽く混ぜ合わせる→炊く

  • No.12 魔物

    24/08/28 07:33:25

    >>8
    同じ!水半分いれて調味料や具材いれて
    最後に水で調整する

  • 広告
  • No.11 東海大相模(神奈川)

    24/08/28 07:30:04

    • 2 水入れる

    >>8
    同じく水→調味料→目盛り合わせの水→具材載せる
    具材の水分が多めか少なめかで目盛り合わせの水も
    微妙に調整してる 意味あるかわからないけど笑

  • No.10 熊本工(熊本)

    24/08/28 07:24:02

    • 1 調味料やダシ入れる

    水というか、だし汁?入れるから水単体は入れないかも。意味分かるかな。

  • No.9 熊本工(熊本)

    24/08/28 07:21:29

    • 1 調味料やダシ入れる

    有名なプロの料理人がこれでやってました。
    米入れて調味料入れて混ぜてました。

  • No.8 白樺学園(北北海道)

    24/08/28 07:15:58

    • 2 水入れる

    米を研ぐ、の後は水を入れる。だけれども、目盛りより半合分くらい少な目くらいの水を入れた後に粉末出汁や調味料を入れて、その後に目盛りピッタリまで水を入れる→具を入れる。の順。
    米→水→調味料→水→具
    なんとなく研いだ米粒に直接調味料をぶっ掛けるのは米にしみそうで抵抗がある。

  • No.7 明徳義塾(高知)

    24/08/28 06:51:07

    • 4 その他

    たいてい炊き込みご飯は「○ごはんのもと」使うからパッケージにかいてあるとおりにする
    直近でつくった赤飯だと小豆と煮汁をいれてから水を合数の線までいるだったから具材、調味料、水になるのかな

  • 広告
  • No.6 東海大相模(神奈川)

    24/08/27 21:18:11

    • 4 その他

    雑いから水は少なめに適当に入れといて調味料適当に入れて足りない水足してるよ!
    最後に具材!

  • No.5 校歌

    24/08/27 21:14:17

    • 2 水入れる

    水→調味料→具材
    米と具が混ざらなきゃなんでもイイと思ってる!

  • No.4 霞ヶ浦(茨城)

    24/08/27 20:43:44

    • 1 調味料やダシ入れる

    炊飯器でチキンライス作ろうとして
    米→調味料→水→具材で入れたら
    油分で米表面コーティングされたらしく
    芯残ってしまったけど…。

  • No.3 チアリーディング

    24/08/14 22:18:46

    • 4 その他

    家は土鍋でお米炊くから、計量カップに水と調味料、だし等々を全て混ぜてから入れる。

  • No.2 監督インタビュー

    24/08/14 22:13:23

    • 1 調味料やダシ入れる

    水を先に入れると水分が多くなってベチャっとしそう
    かためが好きなので主さんと一緒のやり方

  • 広告
  • No.1 石橋(栃木)

    24/08/14 21:00:23

    • 2 水入れる

    米→水→調味料→具

1件~19件 (全19件)

広告

*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。