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長野市は１０日、市内などの７幼稚園で今月１日に提供された給食を食べた１０歳未満～６０歳代の園児や職員計１４９人が腹痛や下痢の症状を訴え、うち７人の便から食中毒の原因となる「ウエルシュ菌」が検出されたと発表した。
市保健所は給食が原因の食中毒と断定。調理した総菜製造会社「デリクックちくま」の第１工場（長野市篠ノ井小森）総菜製造ラインを１０日から３日間の営業停止処分とした。
発表によると、１４９人のうち園児は１２３人。１日に提供された給食のうち、「鶏と野菜のコンソメ炒め」が原因とみられるという。全員回復したという。
同社は「多大な苦痛とご迷惑をおかけしたことを深くおわびする」とした上で、再発防止に向けたプロジェクトチームを発足させ、具体的な取り組みを開始したとのコメントを発表した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/df9ed643615329c1705d5424c5c395c4c6ba6446
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No.2 肥薩おれんじ鉄道線
21/12/11 18:14:56
えー、冬でも食中毒ってどんな衛生管理体制だったんだろ。
この人数って市内の各園って事よね？
あーあ。大打撃だね。この会社も。
信用無くしたわ。
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No.1 奥羽本線
21/12/11 18:13:08
いろいろみんな可哀想
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