麦茶って作り方で味変わるんだね。

匿名

康元

20/05/05 22:30:54

いつも麦茶パックを水出しかお湯出しで作っていて、麦茶って変な味するしマズいなと思って苦手でした。
でもこのGW中に旦那が作った麦茶が美味しくてびっくり。同じお茶パックなのに何でだろうと思ったら、裏の説明書に書いてある通りに、やかんで煮出して作ったらしいです。
いつも気になっていた変な味がしなくてごくごく飲める。後味もすっきり。

麦茶を見直しました。今度からちゃんと作ることにしました。
皆さんのお宅はどうですか?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.55

    ぴよぴよ

  • No.54 貞治

    20/05/08 18:45:47

    麦茶を見直すのもいいけど、旦那さんも見直してあげて。

  • No.53 匿名

    20/05/08 18:43:18

    ケトルでお湯沸かして、麦茶パックが
    浸るくらいお湯入れて3分くらい放置。
    ↑少しフリフリすると濃くなります
    そこから水入れて冷蔵庫に入れる

    完全煮出しだと時間かかるから辞めました。


    色々試したけど、「はくばく」の
    水出しでおいしい麦茶

    が香ばしくて最高に美味しい!

  • No.52 嘉承

    20/05/06 17:57:17

    >>45
    11です。くっそ不味いってどっかのトピで書いてあった。

    やかん洗いにくいしマルチポットで沸かしてるよ~
    水の時点から入れてるから沸騰したら切ってる。
    6人家族のスポーツしてる家はヤカンが2つもあった。

  • No.51 天授

    20/05/06 00:48:26

    鶴瓶のはめっちゃ不味い!何であんなに不味いんだろう?あれだけは絶対に買わないや

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  • No.50 貞治

    20/05/06 00:44:00

    >>17
    煮たら濃くて私は苦手だわ。

  • No.49 永長

    20/05/06 00:40:03

    水出しやお湯出しは厳しいな。

    沸かす以外の作り方した事無いから味は分からないけど小さな頃からそうだから煮出さないと気持ち悪いかも…

  • No.48 明治

    20/05/06 00:02:11

    インスタントコーヒーの粉を少し入れると昔ながらの美味しい麦茶ができると聞いたけど真相不明

  • No.47 明徳

    20/05/05 23:53:02

    前にテレビで煮出すと腐りやすいって観てから水出しに変えた。それまでは煮てたから最初は味薄いなーって思いながら飲んでたよ。
    今は慣れた。

  • No.46 昌泰

    20/05/05 23:49:34

    水出しなんか気持ち悪くて飲めないわ。

  • No.45 天平感宝

    20/05/05 23:49:27

    >>11
    鶴瓶さんの不人気なのー?
    あれしか使ったことないや、、、

  • No.44 承平

    20/05/05 23:47:57

    うん変わるよ
    震災のときに水の味が塩素臭くなってきたから、カセットコンロを使って煮出すと美味しかった

    その後、水の塩素くささが無くなり面倒になって水出し麦茶になったらやっぱり美味しくないよ

  • No.43 安永

    20/05/05 23:47:25

    私味わかんないや

  • No.42 文中

    20/05/05 23:45:41

    うちも昔は煮沸かしていたけど
    子どもが3人になって
    冷ましてる時間がたりなくなったから
    水だしにしてる。
    あと、麦茶とは別に粉末の緑茶を一リットルの水に混ぜて溶かして冷蔵庫に入れてる。
    常に二リットル冷蔵庫に入ってるけど冬でもすぐなくなる。


  • No.41 延慶

    20/05/05 23:45:25

    ボトルで水出しの人達も毎回洗うんだよね?
    洗いやすいボトルとかある?

  • No.40 長久

    20/05/05 23:44:14

    うちもやかんで煮出して作ってるよ。母がそうだったからね。ガラガラ煮出すからうちのは濃いかも!
    毎日3回は作ってる…もう大変。

  • No.39 天正

    20/05/05 23:43:51

    >>22
    毎回洗うよ。洗いにくいよ。

  • No.38 文禄

    20/05/05 23:40:03

    >>30
    作り方が悪いんじゃない?

  • No.37 嘉元

    20/05/05 23:39:25

    >>34
    キッチンの水道についてる、浄化された水だっけ?それを使ってます!

  • No.36 興国

    20/05/05 23:38:06

    昔は煮出して作ってたけど消費量が激しすぎて冷ますまでに時間が足りなくなってきたからここ4年くらいは水出し。だれも気にせず飲んでるから良しとしてる。

  • No.35 康安

    20/05/05 23:37:52

    うちの母親はちゃんと煮出しをするから香ばしくてめちゃくちゃ美味しい。
    しかも豆のやつを煮出しするの。
    私は子供が5歳まではパックを煮出ししていたけど、面倒で水出しに変えた。子供は一年中飲むから。

  • No.34 匿名

    20/05/05 23:35:23

    水だしのかたはペットポトルの水?

  • No.33 嘉承

    20/05/05 23:34:34

    子供の頃、友達の家が砂糖入りの麦茶でめっちゃ不味かったw

  • No.32 嘉元

    20/05/05 23:33:12

    ええー!いつも水出しで作ってたけど、明日は煮出して作ってみようかなー!
    でもうちやかんないや!笑

  • No.31 仁治

    20/05/05 23:33:05

    うちはお湯沸かす専用のお鍋で煮出してる。

  • No.30 保安

    20/05/05 23:32:06

    私、ペットボトルで麦茶買ってる
    1回作ったら、クソまずいし、不衛生だよ
    みんなよく食中毒の危険があるのに飲んでるね?よっぽど貧乏なの?

  • No.29 康元

    20/05/05 23:31:10

    うちは沸騰してからパックを入れて、中火で5分間煮出してからパックを取り出して冷ましてます。
    やかんは毎回洗ってます。
    めんどくさいかなと思いましたが、美味しさが勝って今のところ苦じゃないです。

  • No.28 延慶

    20/05/05 23:31:02

    >>22
    うちはやかんで作って、冷めたらやかんのまま冷蔵庫。
    私はボトルを洗う方が大変かなと思ってたけどどうだろう…

  • No.27 文明

    20/05/05 23:31:00

    煮出してからしか作ったことなかった。
    水だしって不味いんだね。知らなかった。

  • No.26 元慶

    20/05/05 23:30:48

    うちは逆に水出しの方が美味しいと思う。

  • No.25 天平神護

    20/05/05 23:30:15

    >>11 うちも鶴瓶さんの麦茶。

    去年の夏くらいだったかな…学校に行く時、煮出しした麦茶を水筒に入れて娘に持たせるんだけど、自分の麦茶がなくなった友達(2~3人)に娘が麦茶をあげたら、その2~3人の友達が『美味しいね!』って言ってたみたい。

  • No.24 正和

    20/05/05 23:27:04

    実家がやかんで煮出し→美味しくない
    子供用にケトルでお湯だし→美味しくない
    ペットボトル→美味しくない
    トラウマレベルで美味しくない。
    どれも鶴○のやつ。

  • No.23 明治

    20/05/05 23:21:02

    >>14 へー!本当は煮出した方が美味しいのわかっていながらも、毎日やかん洗うの面倒だから水出ししてたんだけど、この方法で作ってみようかな。

  • No.22 長久

    20/05/05 23:20:28

    質問なんだけど、煮出して作る人はやかんで作るんだよね?やかんって毎回洗うよね?それが面倒なんだよね。やかんって洗いにくくないですか?

  • No.21 康元

    20/05/05 23:18:23

    >>13
    私もいつもそうやってたんですが、煮出すと全然違いました。

  • No.20 長久

    20/05/05 23:16:28

    >>13
    同じー。お茶パックにめがけてお湯を勢いよく入れてる。

  • No.19 宝永

    20/05/05 23:16:10

    自分で沸かすと紙みたいな味する。
    わかってくれる人いるかな?

  • No.18 嘉永

    20/05/05 23:16:04

    うちは旦那がいつも麦茶担当で煮出して作ってるけど美味しい。学校や幼稚園ある時は毎日水筒だから、すぐ飲みきっちゃう

  • No.17 正応

    20/05/05 23:14:51

    沸騰してからパックを入れると美味しい。
    安い麦茶は薄くて不味いからいつもほうじ茶入りを買ってる。

  • No.16 元治

    20/05/05 23:13:49

    ちゃんと煮出すけど表示以上の量の水で作るからたぶん意味ないわ

  • No.15 元永

    20/05/05 23:10:54

    >>13
    おなじー

  • No.14 康正

    20/05/05 23:10:07

    少量のお湯でしばらく蒸す感じにしたあと水入れると煮出したみたいな麦茶になるってテレビで見てそうやってる

  • No.13 元永

    20/05/05 23:09:17

    めんどくさいからケトルでお湯沸かして耐熱の麦茶入れに熱湯入れて麦茶パック入れて放置なんだけど
    ちゃんと煮出したら味違うのかな?

  • No.12 久安

    20/05/05 23:07:40

    煮出した方が美味しい(香ばしさが違うよね)のは知ってるけど、面倒だから、T-falで沸かしたお湯とパックを麦茶ポットに入れて作ってる。

  • No.11 治暦

    20/05/05 23:04:42

    それでかな?うちに来る大人がみんな美味しいって言う。不人気の鶴瓶さんのやつなのに…

  • No.10 天正

    20/05/05 22:59:37

    うちは、一年中煮出し作ってる。

  • No.9 正元

    20/05/05 22:51:52

    うちは煮出してる。
    痛む前に飲みきるし。

  • No.8 嘉応

    20/05/05 22:50:32

    うちは面倒臭いけどいつも煮出してる
    夏は1日4回くらい
    集合住宅だから水道水そのままは抵抗あって

  • No.7 永祚

    20/05/05 22:47:50

    煮出す方が美味しいけど、水出しの方が痛みにくいと聞いてからずっと水出し。

  • No.6 天慶

    20/05/05 22:42:22

    それを聞いても面倒くさいから水出しでいいや

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