サラダチキンとポテトのミニサンド
使用商品
材料／分量(2人分）
- さわやかパックうすぎりサラダチキン：1/2パック
- キユーピーのたまごつぶしてつくろうたまごとポテトサラダ：1袋
- 食パン（8枚切り）：2枚
- バター：15g
- 粒マスタード：大さじ1
- リーフレタス：4枚
- きゅうり：1/2本
- ミディトマト：1個
調理時間
10分
作り方
- ミディトマトは輪切り、きゅうりは斜め薄切りにする。リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
- たまごとポテトサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。
- 食パンにバターと粒マスタードを塗り、リーフレタス、ミディトマト、さわやかパックうすぎりサラダチキン、たまごとポテトサラダ、きゅうりの順にのせてはさむ。
- ③を4等分に切り、上からピックで刺し固定して盛り付ける。