たまごのドッグサンドと豆のマリネのワンプレート
たまごサラダをはさんだドックパンと、ミックスビーンズのレモンマリネのワンプレートです。たまごサラダを使ってかんたんに作れるので、忙しい時におすすめします。
使用商品
材料／分量(2人分）
- ドッグパン：2個(本）
- トマト：1/2 個
- レタス：2枚
- スライスチｰズ：2枚
- キユｰピｰのたまご つぶしてつくろう たまごサラダ：1袋
- キユｰピｰ レモンドレッシング：大さじ1+適量
- サラダクラブ ミックスビｰンズ（ひよこ豆､青えんどう､赤いんげん豆）：1袋
調理時間
10分
作り方
- トマトはひと口大に切る。
- レタスは冷水にさらして水気をきり、ドッグサンド用とサラダ用の大きさにそれぞれちぎる。スライスチーズは半分に切る。
- たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。
- ドッグパンはオーブントースターで軽く焼き、切り込みにドッグサンド用のレタス、スライスチーズ、③をはさむ。
- ボウルにミックスビーンズを入れ、ドレッシング大さじ１で和える。
- 器に④を盛りつけ、①と②のサラダ用のレタスを添えてドレッシングをかけ、器に入れた⑤をのせる。