10分
①まいたけは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草は長さ3cmに切る。ベーコンは1cm 幅に切る。 ②鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。 ③玉ねぎがやわらかくなったら牛乳とチャウダーの素を加えて弱火で約3分煮込む。
水の量はお好みで調節してください。