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共感だけでいいのにアドバイスされるとムカつく

イカのわた炒め

  • なんでも
  • 未熟者
  • P902i
  • 06/11/19 15:43:33
サーチしましたが細かく書いてなかったので。。

前にテレビで見た、イカとわたを酒入れて炒めるだけってのを真似してみましたが・・テレビではわたが溶けてﾄﾛﾄﾛにからんでたのに、そうならずにわたが焼きタラコ潰したようにぶつぶつと固まってしまいました。どうしたらﾄﾛﾄﾛの状態に作れますか？

  • 0 いいね

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ママ達の声

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    • P902i

    • 06/11/19 16:09:11
    なるほどー先に酒と混ぜるんですね。テレビでは適当に切ったわたとイカをバターで炒めて酒・・だったのですが、炒めてる時点からﾎﾟﾛﾎﾟﾛしてきて酒を入れても溶けませんでした。火が強いとかですかねぇ(@_@)

    味噌やﾆﾝﾆｸ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ♪ゴロ煮って初めて聞きました～どれも想像するだけでおいしそう！今度は成功しますように。。皆さんありがとうございましたm(__)m

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    • 5
    • 快眠だみん
    • KDDI-TS33

    • 06/11/19 15:52:01
    ｺﾞﾛ煮も旨いよ
    イカの煮物にイカﾜﾀを入れて絡めるだけ

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    • 4
    • バター
    • N702iD

    • 06/11/19 15:51:32
    入れるとうまいよ

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    • 3
    • おふくろが腰痛体操
    • KDDI-TS32

    • 06/11/19 15:50:27
    少しみそ入れるとうまい。

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    • No.
    • 2
    • ？
    • KDDI-HI35

    • 06/11/19 15:50:13
    何度も作った事あるけど、そのような状態になった事ないですよ。
    普通は溶けますよね…たらこみたいって、いかのたまごかな？

    余談だけど、ニンニクとマヨネーズ入れると美味しいね☆

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    • 1
    • 加熱する前に
    • KDDI-HI35

    • 06/11/19 15:49:25
    酒とワタを混ぜてしまうとダマダマにならないよ。

    • 0
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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