• No.119 人間万事塞翁が馬

    25/06/26 10:24:49

    味噌は保存食なのに…
    食材を煮てから味噌を溶くから煮たたせなくて大丈夫だし美味しくいただきたいなら香りをとばさないように煮立たせないんだよ。
    時間が経過して一度冷えたもの温め直して飲むなら煮立たせた方がいいけどね。

コメント

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返信コメント

  • No.125 荒唐無稽

    25/06/26 10:27:59

    >>119
    保存食なのは、火を入れてない状態で、でしょ?
    一旦火を入れたら保存食とは別のものだよ?

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