• No.63 編集者

    24/10/16 07:18:39

    3日分くらい買う。
    店頭で買いたいと思ったものを買うけど、大体の献立は頭の中で組み立てつつ買うよ。
    で、レシート見ながら買った物でちゃんとしたメニューを組み立てる。買った野菜も使い切るように、ニラを買ったらチヂミに、少し取り分けて野菜炒めにするとか。
    私の場合、まとめ買いにしてから廃棄食材は減ったし、あらかじめメニューが決まってると仕事終わったらすぐ家に帰って作るだけっていうのも楽。
    たまにどうしても別のものが食べたく(決まってるものを作りたくなく)なって、買い物する時もあるけどね。

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