飲食店、仕事ができないのに掃除もできない。 へのコメント（No.3）

飲食で働いてた時に見たのは調理師募集した時におじさんが来たのね。で、履歴書に書いてる事が全て事実だとしたら料理長クラスの経歴なのよ。で、弟子が何人もいるとか言っててさ。
ただ、左手が軽く不自由だったから軽い脳梗塞でもやってんのかなって思ったけど車で来てたし、ゴルフ場のレストランにもいたから接客も完璧です！とか言ってたし頭は禿げてるしオーナーよりオーナーみたいな感じなんだよね笑　オーナー若かったから。で、蓋を開けてみたら
え？今まで何して来たの？ってぐらい仕事が出来ないのよ。出来ないつうかそこの店は魚メインだったんだけどちゃんと活魚扱える方って求人したのにほぼ肉しか触った事無いとか言ってたわ。包丁はピカピカだったけどね。新品か？ってぐらい。蟹とか魚は難しい、寿司は出来ます！って言ってたけど全然無理、なのに歳取ってるからちょいちょい上から目線なんだよね。笑　そりゃいるのかいないのか分からないけどいたとしても弟子も力にならないよねって感じ。　結局お話と違うのですが…ってオーナーも言うよね、仕方なく。で、辞めてった。
即戦力欲しいのに介護がいるんじゃどうしようもなくて、それならまだ若い子に教えながらの方が手間がかかるにしてもマシだし。
給料もおじさんだと高いし。