お米値上がりした？ へのコメント（No.36）

令和5年産主食用米の生産量は661万t （https://www.maff.go.jp/j/tokei/kekka_gaiyou/sakumotu/sakkyou_kome/suiriku/r5/syukaku/）、一方、令和5年度の米の消費量は一人当たり4,626g（https://www.komenet.jp/pdf/shouhi-doukou_24042581.pdf　公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構『米の消費動向調査結果（令和６年３月分）』p2）だから年間の日本全体の米の消費量は6903028.224
t（日本の総人口を令和5年10月1日現在の１億2435万2千人（https://www.stat.go.jp/data/jinsui/2023np/index.html）で計算）と消費量が生産量を上回っていますね。
しかも民間在庫は令和5年11月以降減少し続けていて、令和6年5月時点で145万ｔです（https://www.maff.go.jp/j/seisan/keikaku/soukatu/attach/pdf/aitaikakaku-170.pdf）。前記の通り1人1か月の米の消費量が4626gだから仮に10月に米が収穫できて新米が市場に出回ると考えると、5月から考えて5カ月間で2871427.59tを消費してしまう（2024年 １ 月 １ 日 現 在 (確定値)の日本総人口１億2414万３千人（https://www.stat.go.jp/data/jinsui/pdf/202406.pdf　総務省統計局『人 口 推 計－ 2024年（令和６年） ６ 月 報 －』）を元に計算）から、民間在庫は今年の秋までには底を尽きるでしょうね。単純計算だと7月中旬には米の民間在庫は底を尽きるでしょうね。そうなったら確実に今よりも米の値段は上がるでしょうね。