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＜介護して＞義親が一軒家をあげるからと
24/03/22 08:37:02
１番簡単で大体の献立に合うのがちゃぶかし。 私の失敗しないやり方はお米２合もち米1合をさっと洗って、醤油大２お酒大２白だし大1.5入れて、3合のメモリぴったりじゃなくてちょっと少ないぐらい水いれて早炊きしてる。 もち米の扱い慣れてないから、もち米の量多いと美味しく作るの難しい。 もち米と米の割合変えたり具材入れたりして楽しんてる。
24/03/22 08:39:25
>>4 ありがと 試してみよ 具材のおすすめとかある？
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古トピの為、これ以上コメントできません
24/03/22 08:50:54
>>5 好きなもの入れていいと思うよ。 この前、家に鶏むねとごぼうとえのきと人参が全部中途半端な量あってゴマ油で炒めて適当に醤油とかで味付けして混ぜたら美味かったよ。 でも、この時は炊飯前に味付けせずに、米ともち米混ぜてかために炊いたやつに炊きあがった瞬間汁ごと馴染ませた。 私、具材入れて炊くと水加減なのか失敗率が上がるんだよね。
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No.4 主 火鍋
24/03/22 08:37:02
１番簡単で大体の献立に合うのがちゃぶかし。
私の失敗しないやり方はお米２合もち米1合をさっと洗って、醤油大２お酒大２白だし大1.5入れて、3合のメモリぴったりじゃなくてちょっと少ないぐらい水いれて早炊きしてる。
もち米の扱い慣れてないから、もち米の量多いと美味しく作るの難しい。
もち米と米の割合変えたり具材入れたりして楽しんてる。
No.5 ふぐ鍋
24/03/22 08:39:25
>>4
ありがと
試してみよ
具材のおすすめとかある？
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.7 主 火鍋
24/03/22 08:50:54
>>5
好きなもの入れていいと思うよ。
この前、家に鶏むねとごぼうとえのきと人参が全部中途半端な量あってゴマ油で炒めて適当に醤油とかで味付けして混ぜたら美味かったよ。
でも、この時は炊飯前に味付けせずに、米ともち米混ぜてかために炊いたやつに炊きあがった瞬間汁ごと馴染ませた。
私、具材入れて炊くと水加減なのか失敗率が上がるんだよね。